レジャー・エンタテインメントのチケット販売及び各種イベントの企画・運営等を行うぴあ株式会社(代表取締役社長 矢内 廣) と、「パンシェルジュ検定」を運営する日販セグモ株式会社( 代表取締役社長 安井邦好) は、2021年6月18日(金)~ 20日(日)の3日間、横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」を共同で開催。
「パンのフェスアワード2020」とは
このたび、本イベント初となる「パンのフェスアワード2020」が決定しました。本アワードは、2020年1月~2021年3月に制作した各出店パン屋さんの”新作パン”の中から、「パンのフェス2021 初夏」来場者の投票をもとに、受賞パンを決定。
最終日となる本日6月20日、会場内にて表彰式を行いました。
※なお、「パンのフェス アワード」は前年1年間に創られた新作パンを対象にしたアワードですが、「パンのフェス2020春」開催が見送りとなったため、今回は新作パンのエントリー対象期間が2021年3月まで拡大されています。
2020年“新作パン”グランプリが決定!
グランプリを受賞したのは俺のBakery「俺の罪悪パン」。
はちみつの甘さとニンニク旨味が特徴的で、やみつきになる一品です。
5月の俺Bakery 1番人気の商品となっており、連日各店行列ができるほど。受賞コメントは以下となります。
「罪悪パンができたきっかけが、いろいろなコロナの影響で我慢や自粛が求められていて、せめてグルメくらいは罪悪してもいいんじゃないかという思いを込めて今回開発いたしました。
お店のほうでも好調で、6月いっぱいまでの販売ですが、今回横浜の皆様に食べていただいて、罪悪感感じていただいて、とてもうれしいです。お店にもぜひ足を運んでください」