鳴門金時いも蒸しぱん／139円（税込）
鳴門金時いも蒸しぱん
『タカキベーカリー』の菓子パンは気づくと売り切れになっていることが多く、意外と隠れファンが多かったりします。
この蒸しパンもあったらラッキーみたいな感じで、運よく見つけることができると買う一品です。
徳島のブランドさつまいも“鳴門金時”の角切りが、生地の中たっぷりと混ぜこまれて、表面にもこれでもかと乗せられています。
芋のほくほく感がこの上なく味わえる蒸しパンです。
パン自体はもっちりとしていて、飽きのこない風味。
他にも蒸しパンはありますが、これがやっぱりイチ押しです。
石窯ライ麦粒のパン（石臼挽き小麦）／184円（税込）
石窯ライ麦粒のパン（石臼挽き小麦）
タカキベーカリーの看板パンである“石窯シリーズ”のひとつ。
石窯パン専用の小麦粉と、石臼挽き小麦をブレンドし、さらにライ麦と合わせた、こだわりのパンなんです。
石窯パンならではの香りの独特さ、皮は香ばしく、中はもっちりとした生地はそのままに、ライ麦粒がプチプチとはじけるような食感が、他にはない一品です。
噛めば噛むほど自然な甘みが広がります。
軽くトーストして、バターをのせて食べるのがおすすめです。
石窯シリーズのパンは、イーストフード不使用、乳化剤不使用。この安心さも魅力です。
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