横浜高島屋にて代替肉フェア開催、ロバート馬場さん監修のメニューも
ネクストミーツは、横浜高島屋で2月16日から3月1日に開催される代替肉フェア「にくらしいほど肉らしい 大豆ミートはこんなにおいしいフェア」を開催する。フェアでは、同社の代替肉を使用した限定メニュー約40品が販売される。
牛、豚、鶏に続く「第4の肉」として注目を集める代替肉。SDGsや健康意識の高まりから国内でも需要は急速に拡大しており、ここ数年でスーパーやレストランで見かける機会も増えてきた。そんな中、ネクストミーツは横浜髙島屋と協業し、2月16日から3月1日に代替肉フェア「にくらしいほど肉らしい 大豆ミートはこんなにおいしいフェア」を開催することを決定した。
横浜高島屋地下食料品フロアにある総勢30ブランドが同社の代替肉を使ったメニューを商品化した。和・洋・中華総菜に加え、中東料理やパンなど約40種類の期間限定メニューをそろえている。一部商品は、吉本興業所属のお笑い芸人・ロバート馬場さんが監修している。
商品の一例として、
同時に、地下2階の生鮮売場 精肉売場前特設会場には「ネクストミーツPOPUP」コーナーが設けられ、ロバート馬場ちゃんとNEXTハラミ（80ｇ）540円、NEXTハラミ1.1（80ｇ）430円、NEXT牛丼1.2（120ｇ）495円などが販売される。
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