本格フレンチを全品500円で楽しめる「hajime 広島立町店」、グランドメニューを変更
TRCは5月9日に、同社が運営するカジュアルバル「ALL500円フレンチ hajime 広島立町店」（広島県広島市）のグランドメニューを変更した。
本格フレンチ全品500円
「ALL500円フレンチ hajime 広島立町店」では、大阪府内のホテルで腕を振るった経験を持つ料理長が工夫を凝らして作りあげた本格フレンチを、全品500円で楽しめる。
新たなグランドメニューにおけるイチオシメニューは「オマール海老の香草焼き」。カナダ産のオマール海老を、まろやかな酸味のディジョンマスタードとペルシャード（香草パン粉）で香ばしく焼き上げており、“お手軽に本格フレンチを楽しんで頂く”という同店のコンセプトのもと、原価率100％超の採算度外視で、毎日数量限定＆1グループ1皿のみで提供する。
数量限定メニューとしてはさらに、濃厚なフォアグラと厚めにカットした肉をトリュフソースに絡めた「ロッシーニ～トリュフソース添え～」や、骨付きの部位を使うことで肉本来の旨味とともに骨に内在する旨味も楽しめる「スペアリブ」も用意している。
ほかにも、本格的なフランス料理からフランスの家庭料理まで、多彩なメニューを取り揃える。
営業時間は17時～翌0時。
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