ビジュアル的にはとっても美味しそうです。
甘い香りも漂います☆
焼きたてチーズケーキ （レア） 780円
柔らかくて切りづらいですが、なんとか切れる硬さ。
パイがあるからやっとお皿に移せるという感じです。
まずは常温のままでいただきましょう。
まだほんのりと温かみが残っています。
この食感は予想もしない新しさ！
シュワシュワと淡雪のようです。
甘い香りとシュワシュワクリームが口の中いっぱいに広がります。
チーズ感はやや薄めですが、食感が際立ちます。
お店では6時間以降は冷蔵庫で保管してくださいと告げられますが、さっそく冷やして食べてみました。
そんなにパイに湿気も感じられず、まずまずな感じ。
少しクリームが締り硬めとはいえ、かなりの柔かさ。
冷やすとシュワシュワ食感からふわっとろ食感に！
やはりチーズ感は少し弱いので、カスタードに感じる方もいらっしゃるかもしれませんね。
そこでちょっとした魔法をかけてみましょう！パブローというお呪いの次は秘薬です。
もう少しチーズ感をお望みの方はレモン果汁を少しかけてみてください。チーズ感がどこからともなく現れます。
夏にぴったりの新食感チーズケーキ！冷たく冷やしてお試しあれ！
今回買えなかったプレミアムチーズケーキはネット販売でも購入することができます。店頭では2時くらいには売切になってしまうようです。こちらも是非ご覧下さい！
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