さて注文ですが、わらび餅は外せませんね。でも注文をしてから練り上げるので15分くらい掛かります。その間にぎおん徳屋の五つの味を味わえる花見こもちとこの季節にはぴったりのパフェを頂きながら待つ事にしましょう！
まずは、花見こもちから。お餅を焼きながら5つの味の食べる順番を考える楽しい時間。この時間ってとっても京都らしい感じがします。
五つの味は、ぜんざい、きなこ、甘醤油、海苔、しその実。ぜんざいは、しるこにする事もできます。
たまりませんねぇ、この芳ばしい香り。
しょっぱい、甘い、しょっぱい、甘いの順番でいきましょうか♪
型押しされたきなこ。とっても香りの良いきなこでお餅の芳ばしさとあいまって、たまりません。
花見こもちで京都の粋を楽しんでいると、パフェが来ました。こちらのパフェにはぎおん徳屋の全部が詰まっています。大満足な一品。
かき氷にいくにはまだ少し早いこの季節にはぴったりのオーダー。
名入のお煎餅は京都パフェの流行でしょうか？最近よく見かけます。
パフェの中に砕いたおかきが入っていて、その甘じょっぱさがとてもいい塩梅。このパフェはやみつきになりますね。
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