カフェコムサ、毎月恒例の「ショートケーキの日」10月は「やまえ栗」のショートケーキ
コムサが展開する「カフェコムサ」では、毎月22日を「ショートケーキの日」とし、10月は熊本県山江村産の「やまえ栗」をふんだんに飾り付けた「熊本県 山江村産『やまえ栗』のショートケーキ」を10月21日・22日限定で販売している。価格は1ピース1400円。
ショートケーキの日は、カレンダーで22日の上に15日があり、いちご（15日）が22日の上に乗っていることに由来する。
熊本県 山江村産「やまえ栗」のショートケーキは、一般的な栗よりも実が大粒で糖度の高い、熊本県山江村産のやまえ栗と、ほろ苦い抹茶クリームをあわせたショートケーキで、やまえ栗と抹茶のコンビネーションが楽しめる。
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