自慢のスープから生まれた幸楽苑の「もつ鍋」

幸楽苑ホールディングス（幸楽苑）は12月6日から期間限定で「もつ鍋」と「鶏鍋」を塩味、醤油味、味噌味、鶏白湯味（水炊き風）の4種類の味で提供する。また、販売開始を記念して期間限定特別価格で提供する。

〆は高級小麦粉を使用した中太麺やロカボ麺

低カロリーでコラーゲンたっぷりの幸楽苑オリジナルもつ鍋。今回、幸楽苑自慢のスープから生まれた4種類の味を用意した。

「塩味」は沖縄の塩シママース・帆立エキスを使用、「醤油味」は幸楽苑伝統の醤油スープから開発、「味噌味」はコクと旨味のある信州みそを使用、「鶏白湯味（水炊き風）」は国産鶏ガラのコクとホタテ出汁の旨味を生かした、いずれも至極のスープが完成した。

厳選した牛もつとキャベツ、もやし、ニラなどたっぷりの野菜も一緒に食べることができる。〆には、同社自慢の高級小麦粉を使用した中太麺、またはロカボ麺を用意しており、新しいらーめんの食べ方を提案する。

また、モツが苦手な人や子どもにも楽しんでもらえるよう、若鶏モモ肉を使用した鶏鍋も販売する。もつ鍋と同じく、幸楽苑自慢のスープをベースにしたオリジナルの4種類の味を用意した。家族や友人の集まり、おひとり様にも対応しており、それぞれが好みに合った鍋を選んで食事を楽しめる。

価格は、いずれも1人前1180円（期間限定980円）、2人前2120円（期間限定1760円）、3人前3000円（期間限定2490円）、4人前3770円（期間限定3130円）。

BCN＋R
関連記事

>グルメ