2:「エビと揚げナスのおろし和え」

続いては「エビと揚げナスのおろし和え」(350円/179kcal/塩分1.6g)。

和風居酒屋のおつまみ? あるいは定食屋のお惣菜? そんな印象もある新メニューが登場。

「エビと揚げナスのおろし和え」

まず目に入るのはたっぷりの大根おろし。こういうところの気前の良さが嬉しい。

甘めのタレに大根おろしを絡めて、プリッとしたエビと一緒に口に運べば、う~んさっぱり美味い!

「エビと揚げナスのおろし和え」エビのぷりぷり食感がさっぱり美味い

器の下の方に並んでいる揚げナスは、タレが染み込んでジューシー。こちらも大根おろしとの相性はバッチリ。

「エビと揚げナスのおろし和え」タレを吸った揚げナスはジューシー♪

まさかびっくりドンキーで、こんな気の利いた小鉢を食べられるとは……驚きです。

3:「ふわふわ卵のケランチム」

最後は「ふわふわ卵のケランチム」(350円/424kcal/塩分1.6g)

「ケランチム」って何? 実は“韓国風の茶碗蒸し”なのだそう。

小鉢いっぱいにぎっしり詰まったふわふわの卵。

「ふわふわ卵のケランチム」(350円/424kcal/塩分1.6g)

スプーンを入れると、じゅわっとお出汁が滲み出てきます。

「ふわふわ卵のケランチム」は、まさにふわふわ!お出汁もじゅわ~っとたっぷり

口に運ぶと、おお~これは美味い! 食感はいわゆる日本の茶碗蒸しよりは、卵の食感が残っている感じ。そして味付けはとっても優しい。味が濃いめのハンバーグ系メニューの箸休めにもよさそう。

そしてこのケランチム、けっこう食べ出があるんです。見た目は小ぶりですが、完食すると意外なほどの満足感! でもふわふわ食感と優しい味付けで重さはまったくなし。これは発見でした。