3:“ごちゃまぜ”がおいしい!「自家製モーモーチャーチャー」

【成城石井】「自家製 モーモーチャーチャー」475円(税込)

シンガポールやマレーシアなどの東南アジアの家庭で食べられているおやつで、「ごちゃまぜ」を意味するスイーツを、成城石井風にアレンジした一品。2015年3月に発売され、口コミやSNSで話題になった人気商品です。

ココナッツブラマンジェに、アングレーズソース(カスタード風味のソース)をかけ、その上にさつまいもの甘露煮や塩気を効かせた豆、自家製の羽二重餅をトッピングしています。

【成城石井】「自家製 モーモーチャーチャー」

フタをあけると、ブラマンジェの上の別カップに餅や豆類が入っているので、まずはそれらをブラマンジェの上にどさっとのせます。

おいもの甘みとモッチモチの羽二重餅が、バニラの香りに包まれたトロトロのブラマンジェとよく合います。豆の塩気がアクセントになり、おいもとココナッツ、カスタードの風味をさらに引き立てていました。

その名の通り、「ごちゃまぜ」に混ぜていただくのがおすすめです!

4:和スイーツ好きにおすすめ「自家製わらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリーよせ」

【成城石井】「自家製 わらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリーよせ」323円(税込)

透明の梅ゼリーの中に沈んでいるのは、羊羹と自家製羽二重餅、杏、餡入りわらび玉。暑い夏にぴったりの、見た目にも涼しげな和スイーツです。

【成城石井】「自家製 わらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリーよせ」

酸っぱすぎない梅ゼリーは涼やかなのどごし。食べ進めると顔を出すわらび玉や杏、羊羹にも不思議と合う、さっぱりした味わいです。

スプーンですくうごとにさまざまな食感と味わいが楽しめる、満足感の高い一品です。