草津温泉で昔の喫茶店を思い出すレトロプリン、黄金比の固め

草津温泉プリン、昔ながらのシンプルな「湯もみプリン（レトロ）」の販売を開始

スマイル－リンクは、同社の運営する群馬県の素材を生かしたご当地プリン専門店「草津温泉プリン」（群馬県吾妻郡草津町）で新商品「湯もみプリン（レトロ）」の販売を1月22日に開始した。価格は430円。

地元群馬の「榛名牛乳」を使用

湯もみプリン（レトロ）は、素材にこだわって、おいしさを追求したシンプルな昔ながらのレトロプリン。上のビターなカラメルがアクセントになっている。

草津温泉プリンでは、一つ一つのプリンを工房で職員が作り、草津温泉名物「湯もみ」のように温度管理にこだわった製法によって、滑らかな舌触りに仕上げている。また、できる限り地元の素材を使って地域の生産者にも貢献したいという想いから、プリンづくりに重要な原材料の一つである牛乳は、地元群馬の「榛名牛乳」を使用する。