宅配ピザ「ナポリの窯」（株式会社ストロベリーコーンズ 本社：港区芝、代表取締役：宮下雅光）は、東京・西麻布の人気レストラン「蓮（れん）」の中川広志シェフとコラボし、「トマト海老チリ＆芳醇ブルーチーズの彩り野菜ピッツァ」を発売いたします。
■コラボピザ詳細
中国料理の旨味深き「強さ」にフランス料理の緻密な「繊細さ」を随所に織り交ぜ、現代の中国料理に昇華させたお料理を提供されている中川シェフ。
こだわりの食材で試作を重ね、絶品コラボピザが誕生いたしました。
「トマト海老チリのピッツァ」は香り高きエビチリソースにポモドーロソース、100%ナチュラルチーズをかけて
少しピリッとチリを効かせた味わいです。
「芳醇ブルーチーズと彩り野菜のピッツァ」は世界三大ブルーチーズの1つである、イタリアのゴルゴンゾーラと彩り豊かなイタリア野菜を合わせた芳醇な香りのピッツァです。
1枚で2種類のピザを楽しめるハーフ＆ハーフとなっております。レストランでしか味わえない本格的なエビチリとイタリアの力強い大地の味覚をご賞味ください。
・商品名：トマト海老チリ＆芳醇ブルーチーズと彩り野菜のピッツァ
【トマト海老チリのピッツァ】海老・プチトマト・オニオン・ガーリック・レッドペッパー・マヨネーズ・糸唐辛子・エビチリソース・トマトソース
【芳醇ブルーチーズと彩り野菜のピッツァ】手造りベーコン・ゴルゴンゾーラチーズ・北海道ポテト・パプリカ・ナス・ズッキーニ・ブラックオリーブ・マヨネーズ・ブラックペッパー・チーズクリーム
価格：M 2,900円 Mサイズのみ、ハーフ＆ハーフ限定商品です。
販売期間：2024年5月14日（火）～2024年8月19日（月）まで
■蓮（れん） 中川広志シェフとは
帝国ホテルやrestaurantT3などでフレンチの経験を積み、seriesにて中国料理を学ぶ。
日本最大の若手料理コンペティションRED U-35にて、2022年にシルバーエッグを受賞。
ソムリエ資格を持つシェフとして、現在「蓮」ほか海外でも活躍中。
■プレゼントキャンペーン
ナポリの窯・ストロベリーコーンズ注文＆クーポンアプリで、中川シェフコラボ「トマト海老チリ＆芳醇ブルーチーズと彩り野菜のピッツァ」をご注文いただいたお客様の中から抽選で、蓮オリジナルよだれどりのタレを10名様、蓮ペアチケットを1名様にプレゼントいたします。詳細はナポリの窯のホームページまたは、アプリをご覧ください。
応募期間：2024年5月14日(火)～2024年6月30日(日)まで
ナポリの窯公式サイト：https://www.napolipizza.jp/
■コラボしてくださるシェフ募集中！
ナポリの窯とコラボしてくださるシェフを募集しております。
一緒に商品開発をしてくださる方はぜひお問い合わせ下さい。
お問い合わせ先：pizza-inquiry@ichigo-net.co.jp
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