プリン100％のソフトクリームの上にミニプリンをトッピング！

プリン研究所、100％プリンのソフトクリークにミニプリンをトッピングした「150％プリンソフト」販売開始

PURIは5月31日に、同社の展開する高級プリン専門店「プリン研究所銀座店」（東京都中央区）において、プリン100％で作られた定番人気商品「100％プリンソフト」の上に、新たに開発したソフトクリームにのせる専用ミニプリンをトッピングした「150％プリンソフト」の販売を開始した。価格は1296円で、追加トッピングプリン（216円）も用意している。

全12種類のソースから、プリン一つにつき2種類が選べる

「150％プリンソフト」は、マイナス8℃でソフトクリーム状に絞り出したソフトクリーム状のプリン「100％プリンソフト」の上に、ソフトクリーム専用として新たにレシピを構築した小さなプリン（50％プリン）をトッピングした。

ミニプリンのプレーンには、濃厚で卵白の比率が少ない1個180円の超高級卵、おさき農場の「土佐ジローのおいしいたまご」を使用。ソフトクリームと一緒に食べたときの一体感を重視して、卵の味が濃厚になるように仕上げた。

また、バニラビーンズをたっぷり入れることによって、ソフトクリームとの親和性を高めている。

「プリン研究所銀座店」では、全12種類のカラメルソースを用意しており、プリン1個あたり2個のソース（異なる種類同士の組み合わせも可）を選べるので、味変も楽しめる。