カルディ アラニーネクター コームハニー（アカシア蜜源）200g／1,150円
そして、あまり知られていないカルディのコームハニー。
ネット通販などで買うとお値段が張るイメージですが、カルディのコームハニーは1,058円で買えるんです！
韓国カフェヨーグルトにおいて最もインパクトがある主役的存在がコームハニーなので、再現するには必須だと思い購入してきました。
200gも入っているので、とても贅沢感があります！
さっそく、作っていきます
それでは、一晩おいたヨーグルトをみてみます。
200円ほどのスーパーで買ったヨーグルトが一晩で、もっちりとした水分が抜けたグリークヨーグルトに大変身！
ヨーグルトにキッチンペーパーを被せて逆さにして、冷蔵庫で寝かせるだけなんてお手軽すぎますよね。これならいつでもグリークヨーグルトが食べられちゃいます！
材料を乗せると…
続いて、完成したグリークヨーグルト風の上に、韓国カフェヨーグルトを再現するための材料を乗せていきます。
今回用意したのは、以下の材料。
・コームハニー
・グリークヨーグルト
・フルグラ
・イチゴ
・ハチミツ
お皿にヨーグルトとフルグラを乗せていきます。
さらに贅沢にイチゴを沢山盛り付けて…
その上に蜂蜜とコームハニーを仕上げで乗せると、グリークヨーグルト風にコームハニーを乗せた韓国カフェヨーグルトの完成！
実際に食べてみると、硬めでズシっとしたヨーグルトが食べ応えがあってその上にカリカリしたフルグラと甘酸っぱいイチゴが相性抜群！
そこに更にコームハニーのしっかりとした甘みが加わって絶品です…。
実際に韓国でこのヨーグルトを食べたことがある筆者からしても、この再現率は100点と言ってもいいほど美味しいです。
食べたことある方も、まだ食べたことがない方も、是非試してみて欲しいクオリティ！
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お手軽に体験してみたい方は、参考に作ってみてくださいね。グリークヨーグルトを作らず食べたい方は、調べてみるとお取り寄せやネット通販でも購入できます。
上に乗せる食材を買えると色々な味が楽しめて楽しそうなので、私も色々試してみたいと思います◎
