ゴマの風味がアクセントとなる、さつまいもクリームを使ったロールケーキです
EC支援など行うLR株式会社（本社：鹿児島県日置市、代表：末永祐馬）は、ふるさと納税支援を担う大阪府箕面市において、同市と 「堂島ロール」で知られる株式会社モンシェール（代表取締役社長：金美花、本店：大阪市北区堂島浜）と連携し、寄附者が抽選で商品開発の意見交換会に参画できる、秋の味覚の「みのおいも堂島ロール」を共同開発しました。
意見交換会では、返礼品としてお送りする「みのおいも堂島ロール」に加え、最終候補に残って"お蔵入り" となったロールケーキを実食いただきます。今回これまでシークレットだったロールケーキの詳細をお知らせいたします。
■ さつまいもクリームを使ったロールケーキ
最終候補に残って"お蔵入り" となったロールケーキも秋の観光名所である箕面市がモチーフ。
「さつまいも」を使った秋の味覚のロールケーキです。
さつまいもの甘露煮やペーストを練り込んださつまいもクリームを、食感や風紀豊かなゴマを練り込んだ紫色の生地で巻き上げ、見た目もまさに「さつまいも」な仕上がりに。
さつまいもクリームがお口の中で広がります
紫色の生地で見た目もさつまいものように
■ 最終候補でなぜ "落選" ？
今回返礼品となった「みのおいも堂島ロール」は、見た目の華やかさも合わせて世代問わず楽しんでいただける味わいのロールケーキ。
"お蔵入り" となったさつまいも風味のロールケーキも、商品開発の試食会で甘さ控えめのさつまいも味が好評だったのですが、子どもと一緒にいただく方を考えたとき、ゴマを使った風味が少し大人向けではないかという声が上がりました。
ただ、最終候補まで残った好評の一品。
箕面市の顔となる返礼品開発に向け、箕面を応援してくださる方や「堂島ロール」ファンの方にもぜひ味わっていただき、今後の参考にしたいと思い、意見交換会での提供を決めました。
ともに商品開発時の様子
■ 「寄附者参加型返礼品」とは？
ご寄附いただいた方の中から商品開発の意見交換会に参画できる返礼品。
寄附を通じて生まれた繋がりが、寄附して返礼品を受け取るという形だけで終わることなく、少しでも「箕面市やその地域を元気にしている魅力的な事業者のことを知っていただき、本当の意味で応援して頂ける関係になれるきっかけづくりにできないか」、そんな思いで開発に至りました。
▶ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000071.000122077.html
今回の意見交換会では、寄附者の中から抽選で5名様に"お蔵入り"となったさつまいも風味のロールケーキ1本を提供。試食していただきながら、今後の返礼品開発に向けた感想をいただきます（意見交換会の詳細は以下で記載）
■ 「寄附者参加型返礼品」みのおいも堂島ロール 概要
秋の観光地として有名な箕面市をモチーフに、モンシェールの看板商品「堂島ロール」をアレンジした、モンブランクリームと芋の甘露を使った「みのおいも堂島ロール」です。
・返礼品名：みのおいも堂島ロール1本（冷凍）
・寄附金額：11,000円
・寄附受付期間：2024年9月4日（水）～2025年1月31日（金）数量限定、なくなり次第終了
・受付ポータルサイト：楽天、ふるさとチョイス、ふるなび
■ 意見交換会
返礼品に同封のちらしに記載しているアンケートフォームから応募をお願いします。
抽選で5名様に、"お蔵入り" となったさつまいも風味のロールケーキを食べながらの試食会に参加いただきます（実地3名、リモート2名）
・アンケート締め切り
2025年2月19日（水）
返礼品に同封のちらしに記載しているアンケートフォームから応募
（実地かリモートか希望の参加方法などを記載）
・当選者発表
2025年2月20日（木）
※アンケートにて記入していただいた連絡先に連絡いたします
・意見交換会
日時：2025年3月21日（金）午後（約1時間半）
場所：箕面市役所
主催：LR株式会社
内容："お蔵入り"となったさつまいも風味のロールケーキの試食、および意見交換
※ リモート参加者は意見交換会の日程に合わせてご自宅へ送付
■ モンシェール
2023年11月3日で20周年を迎えたモンシェール。
2003年にビジネス街大阪・堂島の地に誕生しました。創業時、完売でご迷惑をおかけしたお客様に1本でも多くお届けしたいと、渦巻の長い生地を節約し、「ひと巻きロール」が誕生したのが「堂島ロール」の始まりです。
箕面市には製造工場を構え、「パティスリー モンシェール ファクトリーショップ」も併設しています。
■ 箕面市
「紅葉」の名所として親しまれている箕面市。観光地としては、東京都の高尾山とともに国定公園に指定される箕面大滝があり、1986年には「森林浴の森100選」にも選出。運気があがるパワースポットとしても親しまれ、四季折々に美しく変化する景観が人気のエリアです。
2024年3月23日には、北大阪急行線の「箕面船場阪大前駅」と「箕面萱野駅」の2駅が開業。公共交通による利便性がより一層向上しています。
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