エントリーナンバー（3）「ハム&ソーセージ専門店ミュンヘンのカスラハムとクラカウアー（荒挽きソーセージ）」
事前に予約すると、真空パックに入れてくれる。クラカウアー100グラム390円（税込）、作るのに10日間かかるというカスラハム100グラム680円（税込）。
伝統的なドイツの製法で、職人さんが手作りしているこだわりのお店。横浜市営地下鉄上永谷駅から徒歩2分。発色剤や保存料、化学調味料などは一切使用せず、使用する肉の鮮度や美味しさなど材料に徹底的にこだわる。常に鮮度の高いものを販売したいという思いから、百貨店やネットショップへの出店依頼はすべて断っているそう。
世界最高峰のコンテスト「スラバクト世界ハムソーセージコンテスト」で金賞を受賞している。日持ちは冷蔵で1週間。購入の際には、保冷袋を持参する必要がある。
エントリーナンバー（4）「和食とんかつ美とんさくらいの美豚ジャーキー」
1袋540円（税込）。磯子区にある「手づくりハム工房・桜井」で製造されている豚肉のジャーキー。
一般社団法人YOKOHAMA GOODS 001が定める地域ブランド、ヨコハマ・グッズ「横濱001」に認定されている。オランダ国際食肉加工品コンテストで金賞受賞。
エントリーナンバー（5）「萬珍樓の伍仁大月餅（うんにゃんだいげっぺい）」
1個650円（税込）。神奈川県指定銘菓。
明治25年創業、横浜中華街の老舗萬珍樓の商品。さまざまな木の実が入っている月餅。
エントリーナンバー（6）「敷嶋あられ嵯峨野家本店のでっかち」
1枚216円（税込）。この商品も神奈川県指定銘菓に選ばれている。
横浜市営地下鉄吉野町駅から徒歩3分の場所にある同店が販売する「でっかち」は名前通り、「でっかい」醤油せんべい。「出て勝つ」という縁起も担がれて贈答用に利用する人もいるそう。
以上6品を編集部で試食し、ランキングを決定した。
関連記事
