渋皮栗のマロンパイ(税込302円)

続いて紹介するのは、季節を感じる渋皮栗を使ったパイ。手のひらに収まるコロンとしたサイズで、アイシングがたっぷりかかっています。

栗だけじゃなくあんずジャムも一緒にヨーロッパ産の発酵バターが香るパイ生地で包んでいます。アイシングもたっぷりかかっており美味しそうですね。

ザクザク甘いパイ生地と栗の甘さがちょうど良い

パイには栗が一粒ごろっと入っており、栗の美味しさをしっかり味わえます。パイ生地はザクザク食感でアイシングも相まってしっかりした甘さ。栗の甘さとパイ生地の甘さがちょうどいいバランスです。

アイシングがベタつくのでカトラリーを使っていただくのが良さそうです。あんずジャムのほのかな酸味がパイ生地と栗の甘さを引き立てており、これまた美味しい。

季節を感じるパイっていいですよね。栗が好きな人は是非食べてみてください♪

詰めたてクリームのカスタードパイ(税込248円)

続いて紹介するのは、契約農家の卵を使った芳醇なバニラが香る濃厚なカスタードとホイップクリームを使ったパイ。一部店舗限定での販売で、店頭で注文してからカスタードクリームをたっぷり詰めてくれます。

要冷蔵なので持ち帰った後は冷蔵庫で保管して、早めに食べるようにしてください。

サクサク&パリパリ食感としっかりした甘さが美味しい

筆者は持って帰ってすぐに食べることにしました!カスタードクリームはパイ全体に満遍なくたっぷり詰まっているのがいいですね。

口に運ぶとしっかり甘いサクサク&パリパリ食感のパイ生地と、程よい甘さで冷たく滑らかな食感のカスタードの相性が最高で、美味しい味わいを存分に味わえます。

香ばしさを感じるパイ生地と濃厚な味わいのカスタードクリームは意外にも軽い食べ応えで、しっかりした大きさながらぺろっと食べきっちゃいます。

美味しいカスタードを美味しく食べられるよう考え尽くされたパイ。是非食べてみてください♪

鳴門金時のさつまいもパイ〜蜜りんご入り〜(税込702円)

最後に紹介するのは、鳴門金時さつまいもと国産りんごを詰め込んだ季節限定パイ。大きめのアルミトレーで焼き上げられているので、しっかりしたサイズのパイの形を綺麗に保ったまま持ち帰れるのがいいですね。

そのまま食べても美味しそうですが、焼きたての味を楽しむためにオーブントースターで温めて食べることにします。アルミトレーでそのまま焼けるのが便利でいいですね。焼き時間はお好みで調整してみてください。

さつまいもとりんごの組み合わせって最高

オーブントースターから取り出した熱々のパイをカットして、いざ実食!口に運ぶとゴロゴロ入ったホクホクした食感で優しい甘さの鳴門金時さつまいもの美味しさをふんだんに楽しめます。鳴門金時さつまいもって、もはや栗では?というほどホクホク甘いのでこの季節に食べられるのを毎年楽しみにしているんですよね。

鳴門金時さつまいも自体が美味しいですが、黒胡麻の風味がさらにその美味しさを引き立てています。また、さつまいものホクホクした甘さを引き立てる程度に入った国産りんごのプレザーブの量が絶妙で、その爽やかな甘酸っぱさがパイ全体の味を一段あげています。

りんごプレザーブとは糖付けして果実の原型を保ったもの。さつまいもの美味しさを引き立てるだけじゃなく、パイの表面を艶々にして見た目も綺麗ですね。

ホクホクのさつまいもにシャキシャキしつつもとろっとした食感のりんご、サクサクのパイ生地の食感の組み合わせも最高。素材の美味しさを引き上げたシンプルなパイの美味しさを楽しめます。

季節の食材の美味しさを思いっきり味わえるパイっていいですよね。とっても美味しいので、期間限定商品なので、販売終了する前に食べてみてください♪

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アップルパイが美味しいシャトレーゼは、アップルパイ「じゃない」パイは全部リピートしたい美味しさで、食べている間幸せな気持ちになれます。

お菓子屋さんだからこそ作れるバターをたっぷり使った焼きたてのパイ。季節の美味しさを味わえるのもいいですね。

おやつや朝ごはんにぴったりなので、是非好みのパイを買って至福のひとときを過ごしてくみてください♪

元エンジニアで、北欧ネイチャーツアー日本市場を担当する傍らライターをしています。退職後は1年間、北欧デンマークでアウトドアライフを満喫。北欧滞在&ヨーロッパ周遊の経験より、日本の食や自然に改めて興味を持ったので、その魅力を発信したいです。旅行、自然。アウトドア、スポーツが大好き。現在はセルフリノベした古民家で生活スタイルを模索中。XInstagram