～碧い海を目の前に、黒糖のコクのある甘さを活かしたハンバーガーや5種類のドリンクを満喫～
碧の島時間に憩う離島のプライベートリゾート「リゾナーレ小浜島」は、2025年3月1日～5月31日の期間、爽やかな海風が吹くビーチで、黒糖を味わい尽くす「黒糖ビーチピクニック」を販売します。ホテルに隣接する白砂のビーチに、碧い海と白砂の絶景が広がるピクニック空間が登場します。今回のピクニックのテーマは、小浜島の特産品である「黒糖」。ビーチに敷くラグやピクニックバスケットは、黒糖を生産する際に生じるバガス（＊１）を再利用して製作しました。また食事は、黒糖特有のコクのある甘みが広がるハンバーガーや、黒糖の風味を活かした5種類のドリンクをフリーフローで提供。碧い海と白砂が広がる絶景を目の前に、黒糖の味わいを楽しみ尽くすピクニックを体験することができます。
＊１ さとうきびの搾りかすのこと。
背景
日本最南西端の島々、沖縄県八重山諸島に位置する小浜島。高温多湿で、年間平均最高気温が20度以上を記録する小浜島の気候環境は、黒糖の原料であるさとうきびの生育に適しています。（＊2）地域食品ブランド表示基準「本場の本物」に認定された「沖縄黒糖(R)」を生産する八つの島にも選ばれており、黒糖は小浜島を支える大切な産業の一つです。（＊3）今回は碧い海と白砂が広がる絶景のピクニック空間で黒糖の奥深い味わいに触れる、小浜島ならではのピクニックを楽しんでほしいという思いから、販売に至りました。
＊2 気象庁ホームページ
＊3 「本場の本物」ホームページ
特徴1 碧く染まる海と白砂が描き出す、絶景のピクニック空間
碧い海と白砂が広がる絶景のビーチで、南国ならではのピクニックを体験することができます。本アクティビティ専用のピクニックセットには、さとうきびを搾汁する過程で残る搾りかす「バガス」を使用したラグとピクニックバスケットを用意。春の朗らかな陽気と波音に包まれて楽しむ、開放感に溢れるピクニック空間です。
特徴2 黒糖特有のコクのある甘さが広がる「黒糖クラシックバーガー」
本アクティビティ限定の食事として、黒糖のコクのある甘さを活かしたソースが特徴的な、ハンバーガーを提供します。黒糖のコクのある甘さが、肉厚のパティの味わいと絶妙に合い、さっぱりと上品な味わいに仕上げています。ソースに用いる黒糖には、かち割り黒糖を生産する際に生じる規格外品を使用することで、食品ロスの削減にも貢献。製糖を終えたばかりの黒糖が流通し始める小浜島の春の訪れを、黒糖の味わいを通じて体感することができます。
特徴3 黒糖の味わいを活かした、豊富なドリンクのフリーフロー
本アクティビティの食事中は、黒糖の味わいを活かした5種類のドリンクを、フリーフローで楽しむことができます。黒糖を副原料に使用したクラフトビールや、ラムベースのカクテルのほか、ほのかに黒糖のコクのある甘さが広がるカフェラテやコーラ、レモネードを用意。春の朗らかな陽気に包まれながら、好きなドリンクを好きなだけ楽しむことができます。
「黒糖ビーチピクニック」概要
期間 ：2025年3月1日～5月31日
料金 ：大人 6,000円、6歳～11歳 4,000円
予約 ：公式サイトにて、7日前までに要予約。
含まれるもの：ラグ、ピクニックバスケット、黒糖クラシックバーガー、ドリンクのフリーフロー
場所 ：ビーチ
時間 ：11:00～12:30、13:00～14:30
定員 ：各時間帯につき、1組4名まで
対象 ：宿泊者
リゾナーレ小浜島
日本最南西端の島々、沖縄県八重山諸島に位置するビーチリゾート。「ゆくるエキゾチックリゾート」をコンセプトに、沖縄離島のゆったりとした時の流れに身を委ねる滞在を楽しめます。現代人に合わせた小浜島ならではの文化体験や、国内最大のサンゴ礁「石西礁湖（せきせいしょうこ）」が織りなす絶景に浸り、滞在を通して自分らしくチューニングされる、ここにしかない旅が叶います。
所在地 ：〒907-1221 沖縄県八重山郡竹富町小浜2954
電話 ：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）
客室数 ：60室・チェックイン：15:00／チェックアウト：11:00
料金 ：1泊 20,700円～（2名1室利用時1名あたり、税込、食事別）
アクセス：石垣港離島ターミナルより小浜港行きフェリーにて25分、
小浜港から送迎バスにて約10分
URL ：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/risonarekohamajima/
「リゾナーレ」とは？
「リゾナーレ」は、星野リゾートが展開するリゾートホテルブランド。夢中になって楽しみ尽くす「PLAY HARD」をコンセプトに、土地の特性を活かした空間デザイン、豊富なアクティビティをそなえ、地域や季節ならではの体験ができます。リゾナーレは、訪れる人たちに想像を超える滞在を通して、記憶に残る旅を提供します。現在、国内外7施設に展開し、2025年には「リゾナーレ下関」が山口県・下関市に開業予定です。
URL：https://hoshinoresorts.com/ja/brands/risonare/
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