アナとエルサ、オラフだけでなく、トナカイのスヴェンをイメージした料理も!
それでは映画『アナと雪の女王』に登場するキャラクター等の、コスチュームカラーや形がイメージされた料理をご紹介します!
■カレー風味のポテトサラダ
©Disney
モッツァレラチーズとミニトマトで囲まれた、カレーの風味が効いたポテトサラダは、ほんのりスパイシー。
緑の色合いはトロールの上にあるコケをイメージしている様です。
■サーモントラウトのパイ包み、サワークリームソース
©Disney
香ばしいパイ皮が塩味のサーモントラウトを包んだ一品。
見た目よりも意外とクリーミーです。お好みで、さっぱりとした雪の様なサワークリームもよく合います。
■シーフードマリネ（手前左）、カリフラワームース＆コンソメジュレ（奥）、雪だるま形ブレッド（右）
©Disney
さっぱりとしたシーフードマリネは、ホタテ、エビ、イカが入っています。少しまぜて頂くといいでしょう。
カリフラワームース＆コンソメジュレは、見た目はデザートの様な可愛らしい品。珍しい取り合わせで、スープの様な味わいです。ムースとジュレを一緒にどうぞ。
さらに、雪だるまをモチーフにしたもちもちブレッド。その可愛らしさに思わず手が……!
フォトギャラリー【限定メニュー約30品】クリスタルパレス・レストラン「アナとエルサのフローズンファンタジー」スペシャルブッフェ 写真ギャラリー
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