熊本県産のいちご・トマト・デコポン・茄子を使ったグルメが期間限定で登場！！
■会期：1月21日（水）～27日（火）
■本館［高島屋］本館4階 喫茶、地下1階・1階 食料品、地下2階 酒
■Ｓ館［専門店］2階・6階・7階 飲食・食料品・喫茶 参加店舗
柏タカシマヤステーションモールでは、１月21日（水）より「くまもと あかいろフェア」を開催いたします。「くまもとの赤」などの魅力ある食材のいちご、トマトをはじめ、デコポン、茄子を使ったグルメが登場。
柏高島屋では、熊本県自慢の野菜、果物、販売の他、熊本の食材を使った総菜やスイーツ、県産酒などを幅広く販売いたします。
柏タカシマヤステーションモールの各階喫茶およびレストランでは、熊本県産食材を使用した期間限定のコラボレーションメニューをご用意しています。
ぜひ、この期間でしか味わえない「熊本の美味」を柏タカシマヤステーションモールでお楽しみください。
くまモンがやってくる！ 1月23日（金）
■1月23日（金）■本館3階 高島屋 エントランスステージ
１.午前11時 ２.午後３時
※雨天・荒天により、イベント内容が 変更・中止になる場合がございます
本館高島屋 1階［フォション］
苺のフルーツ・クロワッサン 465円
熊本県産の苺の酸味と甘すぎないクリームのバランスがお楽しみいただけるクロワッサンです。
本館高島屋 1階 ［レタンプリュス］
熊本県産 いちごのタルト 864円
＜各日20点限り＞
熊本県産のいちごを贅沢に使用したタルト。
S館6F専門店［椿屋カフェ］
熊本県産いちごのサンデー 1,980円
＜各日15食限り＞
熊本県産の甘酸っぱい苺を花びらのように盛り付けました。旬の苺の美味しさをお楽しみください。
S館7F専門店レストラン［鼎泰豊］
熊本県産イチゴピン 980円
＜各日15～20食限り＞
ふわふわのミルク味の氷を薄く削った台湾かき氷は熊本県産のいちごをトッピングした贅沢な一品です。
本館高島屋 1階［ペック］
フォカッチャ・ピッツア（ポロモード） 432円
ジェノベーゼソース、生の熊本県産トマト、ベーコン、チーズをトッピングしたピッツア風のフォカッチャです。
▲オムライス＆ハンバーグ
本館高島屋 地下1階 ［たいめいけん］
オムライス＆ハンバーグ 1,701円
広島地御前産カキフライ 1,681円
カニクリームコロッケ 1,561円
手ごねメンチカツ 1,601円
熊本産ミニトマト使用
たいめいけん定番のオムライスとハンバーグや揚げ物とのコラボメニュー。
S館7F専門店レストラン［AGIO（アジオ）］
熊本県産ミニトマトとドライトマトのハーブ香るトマトクリームソーススパゲッティ 1,940円
ミニトマトをたっぷり使い甘酸っぱく濃厚なトマトクリームソースに仕上げました。数種のハーブとの相性が食欲をそそります。
S館7F専門店レストラン
［野菜を食べるハンバーグ屋さん。］
国産牛ハンバーグと熊本県産鉄板焼き野菜の盛り合わせ 1,990円
一番人気のメニューに熊本県産の焼き野菜をのせました。ジューシーなハンバーグと一緒にお楽しみいただけます。
本館高島屋 3階喫茶［シェ松尾］
熊本県産デコポン(R)のソルベ 880円
＜各日10食限り＞
熊本県産デコポン(R)を使用したさっぱりとしたシャーベットにサクサクのメレンゲとシェトロイゼルを合わせたさわやかなデザート。
S館7F専門店レストラン
［中国名菜 銀座アスターベルシーヌ柏］
熊本県産デコポン(R)とやわらか杏仁のパフェ
1,320円＜各日5食限り＞
熊本県産デコポン(R)とやわらか杏仁、ココナッツミルクを使用したパフェです。
本館高島屋 地下1階 ［知味斎］
熊本県産茄子の麻婆豆腐(100g) 540円
麻婆のピリ辛と茄子の甘みが楽しめるピリ辛茄子。ご飯に合う一品です。
S館7F専門店レストラン［新宿つな八］
熊本県産茄子の深川揚げ 880円
熊本県産のなすのあさりを詰めたあさりの旨味がたっぷりでジューシーなつな八オリジナル天ぷらです。
詳しくは柏タカシマヤホームページをご覧ください。
https://www.takashimaya.co.jp/kashiwa/stemo/departmentstore/topics/kumamotoakairofair
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