～3月10日（火）より順次発売！地元食材を活かした一杯～
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、北海道産そば粉と北海道愛別町産のなめこを使用した「北海道産そば粉使用 冷しなめこおろしそば」を北海道内のセブン‐イレブンにて3月10日（火）より順次発売いたします。
地元産の素材を活かした“地産地消”の一杯として、春の訪れを感じる季節にぴったりのさっぱりした味わいに仕上げました。
北海道の恵みを味わう、こだわりの一杯
■北海道産そば粉使用 冷しなめこおろしそば
価格：520円（税込561.60円）
発売日：3月10日（火）～順次
販売エリア：北海道
香り高い北海道産そば粉と、北海道愛別町産のなめこという厳選素材を組み合わせた、地域の恵みが詰まった冷しそばです。「ツルンとした食感」と強い歯ごたえが特長のなめこ。さらに、大根おろしを添えることで、それぞれの素材の味を引き立て、後味さっぱりとした一杯に仕上げました。コンビニで手軽に楽しめる一品でありながら、素材にこだわった贅沢感を日常の中で味わえる商品です。
愛別町が誇る、希少ななめこ
北海道愛別町は道内屈指のきのこ生産地として知られ、なめこは町を代表する特産品の一つです。大雪山連峰を望む冷涼な気候と良質な水で育まれ、特に温泉熱を利用してじっくり育てられたなめこは、一般的なものよりも大きく、強い歯ごたえと豊かな香りが特長です。
「地産地消」の取り組み
セブン‐イレブンでは、各地域の特色ある食文化に光を当て、地元の食材を積極的に活用することで、生産者様の支援と地域経済への貢献を図る「地産地消」に取り組んでいます。各地域の優良な原材料を使用することで、多くのお客様に地域の食の魅力をお伝えし、地域全体の活性化を図ることを目指しています。
担当者コメント
春の気配を感じ始める3月に、北海道の皆様へさっぱりとした一杯をお届けしたいという想いから開発しました。北海道産そば粉と、愛別町産のなめこを掛け合わせた、オール北海道のこだわり商品です。ツルンとしたなめこの食感と、香り高いそばの風味が広がる一杯をぜひこの機会にお楽しみください。
定番のざるそば（北海道産そば粉使用）も販売中！
■北海道産そば粉使用 ざるそば
価格：430円（税込464.40円）
販売エリア：北海道全域
麺は粗挽きと細挽きのそば粉を組み合わせた豊かなそばの風味と、しなやかなのど越しが特長です。
つゆは未凍結かつおのかつお節を使用し、力強い醤油の香りを感じていただけます。暖かくなり始める、この季節におすすめの一品です。
※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。
※商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/
※情報は現時点でのものです。最新の情報はHPをご確認ください。
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