9層仕立てのムースケーキや王道のショートケーキ、シュトーレンなどの多彩なラインアップをご用意
フォーシーズンズホテル京都（所在地：京都市東山区妙法院前側町、総支配人：ファニー・ギブレ）は、9月24日（木）よりフェスティブアイテムコレクションの予約受付を開始いたしました。今年は、ご家族や大切な方との特別なひとときを彩る3種類のクリスマスケーキと、4種類のテイクアウトアイテムをご用意。ホテルメイドならではの洗練された味わいで、心華やぐフェスティブシーズンをお届けします。
クリスマスケーキ 3種類 9月24日（木）ご予約開始
今年のクリスマスケーキは、幾重にも重なるバニラのムースケーキから、世代を問わず愛されるショートケーキ、ベリーのブッシュ・ド・ノエルの3種類をご用意。ご家族で楽しめる定番から大人向けの味わいまで、それぞれ異なる魅力を持つケーキをお届けいたします。
■リッチなバニラが豊かに香る、9層仕立ての「ホワイトバニラムース」
マダガスカル産とタヒチ産のバニラを使用した、9層からなる「ホワイトバニラムース」。
ザクザク食感のバニラサブレを土台に、キャラメリゼしたピーカンナッツ、ローストバニラ、ガナッシュ、ムースなどを幾重にも重ね、奥行きのある味わいに仕上げました。
スポンジにはラム酒とコーヒーで香り付けをし、芳醇なバニラの香りをより一層引き立てています。
甘さを抑えた軽やかな口どけと、エレガントな見た目が大人のクリスマスを優雅に彩ります。
※香り付けに使用したラム酒のアルコール分は飛ばしています
15cm 7,500円
■お子さまから大人まで、みんなでお楽しみいただける「クリスマスあまおうショートケーキ」
純白の生クリームに、上品な甘みのあまおう苺、平飼卵を贅沢に使ったきめ細やかなスポンジ。素材本来の美味しさを丁寧に引き立てた「クリスマスあまおうショートケーキ」は、王道ながらシェフの技が光る、ホテルならではの味わいをお楽しみいただけます。
ペストリー・スー・シェフ南部が独自にブレンドした生クリームは、後味はすっきりとしながらも、やさしい甘さが広がります。
ホームパーティーや大切な方との特別なひとときなど、シーンを問わずお楽しみいただけるよう2サイズをご用意いたします。
12cm 5,000円／15cm 7,500円
■ベリーの甘酸っぱさとチョコレートの甘みがマッチする「ノエルベリーチョコレート」
ブッシュ・ド・ノエル仕立ての「ノエルベリーチョコレート」は、鮮やかなベリーピンクが目を引く、クリスマスにふさわしい華やかなケーキです。
甘酸っぱい苺ムースの中には、ピスタチオのスポンジやチョコレートガナッシュ、マスカルポーネクリームなど、風味の異なる5層を重ねました。
ヘーゼルナッツとミルクチョコレートのクランブルによる食感をアクセントに、ラズベリーの爽やかな酸味、チョコレートのまろやかな甘みが織りなすバランスをお楽しみいただけます。
15cm 7,000円
クリスマスケーキ 各種 詳細
ご予約期間：2026年9月24日（木）～12月19日（土）
お受け取り期間：2026年12月20日（日）～12月25日（金）
お受け取り時間：13時～19時
お受け取り場所：1階 エンバ・キョウト・グリル
料金：
ホワイトバニラムース：15cm 7,500円
クリスマスあまおうショートケーキ：12cm 5,000円／15cm 7,500円
ノエルベリーチョコレート：15cm 7,000円
ご予約：こちらから
■お手土産にもぴったりの、4種類のテイクアウトアイテム
ジャパニーズウィスキーシュトーレン京都産のいちじく、ドライいちじくを贅沢に使用。ウィスキーに漬け込んだ香り高いドライフルーツといちじくの甘みが溶け合うシュトーレンは、クリスマスを待つひとときを優雅に彩るひと品です。
3,500円/本（長さ19cm×幅10cm）
サンタブレッド毎年大人気のサンタブレッド。バニラ香るカスタードクリームを、クッキー生地で包み込みサクサクに焼き上げました。愛らしい見た目がお子様にも喜ばれる、クリスマス限定のサンタブレッドをお楽しみください。
700円/個
パネトーネミルキーな風味が特徴な発酵バター「コールマンバター」と、天然酵母でしっとりと仕上げたパネトーネ。軽やかな口どけはフェスティブシーズンの朝食やおやつにぴったりです。
2,000円/個（高さ12cm×直径9cm）
ジンジャークッキー国産バターのコクにシナモンやジンジャーのスパイスが重なるジンジャークッキーの詰め合わせをご用意いたしました。手描きのアイシングがクリスマス気分を盛り上げる、パーティーにはもちろん贈り物にもおすすめのクッキーです。
2,000円/箱（1箱200ｇ）
テイクアウトアイテム 各種 詳細
ご予約期間：お受け取りご希望日の3日前まで
お受け取り期間：2026年12月1日（火）～12月25日（金）
お受け取り時間：13時～19時
お受け取り場所：1階 エンバ・キョウト・グリル
ご予約：こちらから
※お受け取り期間中、数量限定で当日販売もございます。
フォーシーズンズホテル京都について
フォーシーズンズホテル京都は、平家物語にも記され、800年の歴史を紡ぐ名庭「積翠園」が佇む東山の麓に2016年10月15日にオープンしました。ホテルの正面玄関は約100mの竹林のアプローチからはじまり、ロビーに到着すると、目の前には大きな窓に積翠園の美しい緑が拡がります。
この庭園を囲むように並ぶホテル館内は、ハーシュ・ベドナー・アソシエイツがデザインを担当する123の客室とスイート、57のホテルレジデンスを有し、ゆとりあるスペースを確保。スタイリッシュでありながらも和のエッセンスを秘めた空間が安らぎのひとときを与えてくれます。また、2025年春に新しく生まれ変わったステーキハウス「エンバ・キョウト・グリル」では自家熟成のステーキや旬のシーフード、地元野菜の炭火焼をはじめ、ホテル特製のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。京都の食文化を五感でご堪能いただけるカクテルやバーフードをご提供する「SEY」のほか、庭園の対岸にある数寄屋造りの茶室ラウンジ「楓樹」では、日中は抹茶などを使用したスイーツ、夕暮れ時からはライトアップされた庭園を目前に日本酒やシャンパンをお楽しみいただけます。
さらにはリゾート気分を満喫できるプールやフィットネス、スパも完備。自然光が差し込むチャペル、そして最大360名の宴会を開催することができるボールルームなどの宴会場施設は、婚礼から会議、各種レセプションまで、用途に応じてご利用いただけるスタイリッシュな空間です。
公式サイト https://www.fourseasons.com/jp/kyoto/
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