全国自治体初！万博でも話題のカゴメ食育VRゲームも登場！野菜を食べて減塩を目指す「とよはしもりベジ＆チョイしおプロジェクト」を始動

　

日々食べている「野菜」の量、実は足りていないかも…!?

　豊橋市は全国や愛知県の平均と比較して糖尿病・高血圧の有所見者の割合が高く、これまでの取組の中で「野菜摂取量が少ない」と、「塩分摂取量が多い」傾向が確認されています。

　こうした課題を解決するため、愛知県豊橋市は「住んでいるだけで健幸になれるまち」を目指して、市内飲食店や企業と連携し、市民の栄養改善支援を一体的に進める事業「eaToyo+（いーとよぷらす）」を本格始動します！

　その取組の一環として、豊橋市と包括連携協定を結ぶイオン株式会社の協力のもと、令和８年11月に「イオン豊橋南店」にて参加型イベント「とよはしもりベジ×チョイしおプロジェクト」を開催します。
　全国の自治体イベントとしては初となる食育VRゲーム「ベジクエスト」の体験や、大手食品メーカー・イチビキ株式会社と共同開発したおいしい減塩レシピの試食など、買い物のついでに楽しく日頃の食生活が見直せるコンテンツが満載です。
　ぜひ足を運んでみてくださいね！

【11/14,15限定】全国自治体初！VRゲーム「ベジクエスト」体験

　大阪・関西万博でも展示された、話題の食育VRゲーム「ベジクエスト」（提供：カゴメ株式会社）が、自治体主催のイベントとして全国で初めて登場します！
　参加者が体内に侵入し、健康リスクをイメージした敵と戦うシューティングゲームです。日頃から野菜をしっかり食べているほどゲーム内で敵を倒しやすく優位に立てる設定となっており、楽しみながら野菜摂取の大切さを実感していただけます。

【11/21限定】イチビキ共同開発！「eaToyo＋Recipe（いーとよぷらすれしぴ）」試食会

　「野菜たっぷりでおいしい減塩料理」を実際に味わってみませんか!?
　11月21日限定で、豊橋市とイチビキ株式会社が共同開発した「野菜たっぷり＆ほどよい塩加減」のオリジナルレシピの試食提供を行います。
※豊橋市とイチビキ株式会社は、令和8年10月に「豊橋市健幸なまちづくりパートナーシップ」を締結しています。

毎日の献立に役立つ「特製レシピカード」を売り場に設置
　11月14日から27日までの期間中、イオン豊橋南店の野菜売り場にて、イチビキ株式会社と共同開発したオリジナルレシピ全6種のカードを設置します。
　野菜がたっぷり食べられて、ほどよい塩加減でもおいしく仕上がることにこだわりました。
　お買い物の際にぜひお持ち帰りいただき、ご家庭での健康的な献立作りの参考にしてみてくださいね。

30秒で自分の野菜摂取量の目安が分かる！「ベジチェック」測定

　自分が野菜を摂取している量の目安がなんと30秒で分かっちゃう！
　「ベジチェック」は野菜摂取量の目安を測定する機械です。
　イオン豊橋南店の営業時間中であれば、どなたでも無料で体験できますので、お買い物のついでにぜひご自身の野菜摂取量の目安をチェックしてみてくださいね。

地元の小学生が描いた「野菜PRポスター」をデジタルサイネージで展示

　地域全体の野菜摂取量増加を目的として、豊橋市内の小学生が心を込めて作成した「野菜摂取啓発ポスター」を店内のデジタルサイネージにて放映・展示します。
　身近な野菜についての子どもたちの自由な発想とメッセージを、ぜひご覧ください。
「とよはしもりベジ×チョイしおプロジェクト」概要

期間：令和8年11月14日（土）10時～11月27日（金）16時まで
場所：イオン豊橋南店　野菜売り場周辺（愛知県豊橋市野依町字落合1-12）
参加費：無料

無理なく健康的な食生活を楽しむ「eaToyo＋（いーとよぷらす）」とは？

　豊橋市では、市民の栄養改善サポートとして、料理教室や飲食店等を活用した食環境づくりを進めてきました。
　この取組を発展させ、より効果的な栄養改善支援につなげるために、取組の共通名称を「eaToyo+（いーとよぷらす）」に統一。
　独自の栄養基準を設定し、各事業を一体的に進めていきます。
「eaToyo+（いーとよぷらす）」の名称の由来とは
　eat(食べる）とToyo（豊橋）を組みわせた造語であり、「食から豊橋を元気に、いい豊橋に」という想いが込められています。
　“+（プラス）”は他分野との連携により、栄養や健康づくりがさらに発展する可能性を表しています。
ロゴとキャラクターが登場！