れすとらん北斎の「スペシャル膳」 ©Disney
2015年7月9日~8月31日まで東京ディズニーランドで開催されている「ディズニー夏祭り」。
日本の夏祭りがテーマになったスペシャルイベントです。
今回はそんな日本の夏を感じられる「れすとらん北斎」の期間限定メニューをご紹介します。
メインは海の幸がたっぷりの「祭りちらし寿司」
れすとらん北斎「スペシャル膳」の祭りちらし寿司 ©Disney
東京ディズニーランドのワールドバザールにある「れすとらん北斎」は、和食が提供されている、テーブルサービスのレストランです。
スペシャルイベント「ディズニー夏祭り」に合わせて、スーベニア箸付きのスペシャル膳(2,800円・税込)が販売されています。
スペシャル膳のメインは「祭りちらし寿司」です。ミッキーの形をしたかまぼこが目を引きますね。
まぐろやえび、かに、いくら、穴子などが乗った、豪華なちらし寿司になっています。
さっぱりした味付けで、酢飯が苦手な方でも、美味しく食べられると思います。
実は、祭りちらし寿司は3通りの食べ方を楽しむことができます。
最初はそのまま、2回目は薬味をかけて、そして最後の3回目は冷やし出汁をかけて食べるのです。
薬味はねぎとわさび、そしてお茶漬けなどにも入っている「ぶぶあられ」が用意されています。
わさびはあまり入れすぎると辛くなってしまうので、入れすぎには要注意ですね。
薬味を入れて食べると、ぶぶあられの食感もあって、また違った味を楽しむことができます。
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