『ぴあ日本酒セレクション 美酒会(びしゅかい) in 堂島ホテル』の開催が明日9月26日(土)に迫る中、堂島ホテル総料理長 松井氏による、お酒の名わき役が決定した。
『ぴあ日本酒セレクション 美酒会(びしゅかい) in 堂島ホテル』のチケット情報
全国から選りすぐられた21の蔵元が用意した銘酒に合う定番なものから、女性に人気のデザートまで、堂島ホテル総料理長が腕に縒りを掛けた9品をご用意。数量限定で、各種200円でご用意しておりますので、ぜひお楽しみ下さい。
年季の入った通の方も、飲み始めたばかりのライトなファンも、蔵元から直接話を聞きながら、おいしいお酒と、お料理が楽しめる貴重なイベントに、参加してみませんか?
前売り券は9月25日(金) 23:59まで発売中。当日券は9月26日(土)11:00より[堂島ホテル4Fグラマシー&バッカス]にて発売。
【フードメニュー】
・蒸し鶏の葱ソース
・出汁巻き+大根おろし
・水茄子の揚げ浸し
・ふろふき大根
・マリネサーモン
・烏賊とわけぎのぬた
・焼辛子明太子
・チーズとドライフルーツ
・堂島モンブラン
【参加の日本酒銘柄】
一ノ蔵(宮城)/越後鶴亀(新潟)/柏露酒造(新潟)/原酒造(新潟)/鹿野酒造(石川)/EH酒造(長野)/林本店(岐阜)/澤佐酒造(三重)/今西清兵衛商店(奈良)/北岡本店(奈良)/佐々木酒造(京都)/羽田酒造(京都)/浪花酒造(大阪)/山野酒造(大阪)/神戸酒心館(兵庫)/三宅酒造(兵庫)/酔鯨酒造(高知)/丸本酒造(岡山)/賀茂泉酒造(広島)/新谷酒造(山口)/永山酒造(山口)
※各蔵元については本イベントの公式サイト(https://kansai.pia.co.jp/bishukai/)をご参照ください。
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