ハイアット リージェンシー 大阪にて、2019年5月11日（土）～9月29日（日）の土・日・祝限定で、スイーツブッフェ「抹茶マニア」が開催されます。
スイーツブッフェのアイコン「パリブレスト」が、今季は初のオープンタイプでカラフルに並びます。メインテーマの抹茶パリブレストは期間を通して味わうことができ、旬を迎えるフルーツを使ったパリブレストは、5月6月は「メロンとチェリー」、7月8月は「レモンとマンゴー」、9月は「ぶどう」と、季節ごとの変化が楽しめます。
今シーズンのシェフイチオシスイーツは、3種の「茶葉ラテタルトのセレクション」。タルト生地に、ダマンド生地（焼いたアーモンドクリーム）を重ね、さらに抹茶・ほうじ茶・アールグレイのゼリー状ジャムを塗り、ミルクムースでふんわり食感を出しています。ラテ感覚で3種の茶葉の香りを楽しめる新作のタルトとなっています。
今季の新作スイーツ「ラテタルト」
また、「特設ステーション」では、アジアンスイーツが初登場。
台湾スイーツの中でも注目されている「豆花（トウファ）」は、大豆から作られたなめらかなプリンに、タピオカをはじめ、さつま芋とタロ芋で作った芋圓（ユーユェン）などのアジアなトッピングを乗せて、好みの一皿を完成させることができます。
ドリンクには、玉露・煎茶・玄米茶・かりがね・京番茶・ほうじ茶・水出し煎茶（冷茶）の7種の日本茶を選べるほか、コーヒー・紅茶も用意。食べたいスイーツと合わせて楽しんでみてはいかがでしょうか？
◆開催期間：
2019年5月11日（土）～9月29日（日）2部制：12:00～15:00/15:30～18:00
※土・日・祝のみ開催
◆会場：1F「ロビーラウンジ」
◆料金：大人4,700円（税金・サービス料別）
◆内容：抹茶スイーツブッフェ、セイボリーメニュー、飲み放題（7種の日本茶・コーヒー・紅茶）
◆特典：ドレスコード割引：グリーンの服や小物を身に着けての来店で4,400円に。
◆予約：2019年4月11日（木）正午より予約受付中
◆電話：06-6612-1234（代表）
4年目の春を迎える「抹茶マニア」
【会場概要】
◆ハイアット リージェンシー 大阪
所在地：大阪府大阪市住之江区南港北1-13-11
アクセス：ニュートラム南港ポートタウン線「中ふ頭」駅より徒歩約3分
JR大阪駅より無料シャトルバスで約25分
電話番号：06-6612-1234（ホテル代表）
