夏限定ディナーコース実食レポ♪
オチェーアノとシクルロードガーデンで2017年「ディズニー・パイレーツ・サマー」をイメージしたディナーコース実食しました!
オチェーアノ/“ディズニー・パイレーツ・サマー” ディナーコース
オチェーアノでは、前菜、主菜、デザートをいただきました!
見た目からパイレーツ!な感じなのがオチェーアノです。
メニューは、
- 縞鯵のマリネ パプリカのクーリとシトラスフォーム
アオリイカのグリルと才巻海老を添えて - ハーブを纏った仔羊のローストとオニオンのカラメリゼ
シェーブルチーズのパートブリック包みとミントのオイル - トロピカルフルーツムースと
キャラメルチョコレートアイスクリーム
になります。
縞鯵のマリネはさっぱり目です。パプリカソースでお皿が色鮮やかなのがいいですよね。海賊らしい色合いをイメージしているそうです。
子羊のローストは骨ごとのがっつりです。食べにくさはありますが、羊くささはないので食べやすいです。
シェーブルチーズは、ブルーチーズ系が好みではない場合、苦手な人がいるかもしれません。
デザートは、方位磁石を再現しています。
フルーツムースは方位磁石になっている黄色い部分を割るとエキゾチックソースがでてきます。
ちょっと固めのムースですが、中にキャラメリゼしたバナナがはいっています。
ソースなしで食べた後にソースをからめて食べて。と2回味が楽しめます。
食べた後にもしかしたら、望むものを指してくれるかも……?
コース料理を提供するフロアの手前には、ブッフェエリアがあります。
ブッフェエリアのデザートテーブルエリアには、かっこいい菓子細工があるので注目してみてくださいね!
シルクロードガーデン/“ディズニー・パイレーツ・サマー”ディナーコース
- 節の前菜の盛り合わせ
- 白身魚と蟹肉と季節の野菜のスープ煮
- イベリコ豚と野菜の梅紫蘇炒め
の3皿いただきました!
季節の前菜盛り合わせは、6種を味わうことができます。
一口サイズの盛り合わせは、すごいお得な気がしますよね。
自家製チャーシューもあります。一口サイズ感いいですよね。いくつでも食べられます。
イベリコ豚の野菜の梅紫蘇炒めは、暑い夏にぴったりのさっぱりしたお肉料理です。
夏野菜はズッキーニ、ナス、生姜など。
梅紫蘇ソースとしっかり絡めて食べてください!
夏バテ気分もさっぱりきえますよ!
ご飯も食べられてショーも見られる、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの「オチェーアノ」と「シルクロードガーデン」にぜひ足を運んでみてくださいね!
その際は、プライオリティ・シーティングの予約をお忘れなく。
※商品およびメニューは品切れや金額、内容等が変更になる場合があります