食品のトレンド - ウレぴあ総研

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ウレぴあ総研（うれぴあ）

【動画】中から絶品チーズがとろける！「ピッツァ・フリッタ」調理＆実食動画

8月4日、横浜市内にオープンしたピッツェリア「ラ・フィーリア・デル・プレジデンテ」。中から絶品チーズがとろけるナポリピッツァ「ピッツァ・フリッタ」の調理＆実食動画をお届け！

うまいめし 2016.8.27 11:30

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【動画】水牛のモッツァレラを使用！「マルゲリータ・ブッファリーナ」を作る

8月4日、横浜市内にオープンしたピッツェリア「ラ・フィーリア・デル・プレジデンテ」。水牛のモッツァレラを使った「マルゲリータ・ブッファリーナ」の調理風景をお届け！

うまいめし 2016.8.27 11:30

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中からトロ～リ絶品“水牛モッツァレラ”! 揚げピザ「ピッツァ・フリッタ」が激ウマな横浜の新店【実食レポ】

巨大な揚げ餃子！？実は中から絶品チーズがとろけるナポリピッツァ「ピッツァ・フリッタ」。大人気の一品を食べられるお店「ラ・フィーリア・デル・プレジデンテ」を取材しました。動画も必見！

中島茂信 2016.8.27 11:30

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今年の月見は“満月”だ! マクドナルドから「満月チーズ月見」が新登場、8/31から販売

マクドナルド秋の定番「月見バーガー」と「チーズ月見」。今年はさらに「満月チーズ月見」が新登場！

うまい肉 2016.8.26 15:00

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2週間で19,000食! 伝説の「鴨しゃぶ食べ放題」が4年ぶり復活、しゃぶしゃぶ温野菜で9/1～

「鴨しゃぶ」が4年ぶりに復活! 2週間で19,000食を売り上げた人気商品が、今年は新たに鴨肉100％の「鴨つみれ」と3種の「秋鍋」が期間限定で登場! 9月1日（木）より全国のしゃぶしゃぶ温野菜で販売開始されます。

うまい肉 2016.8.26 14:00

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【ハロウィン】かわいすぎ“パンプキンバーガー”は味も抜群！グランドハイアット東京の限定ハロウィンメグルメ

グランドハイアット東京で、10月1日から期間限定のハロウィンメニューを展開。うまい肉編集部として気になるのは、かぼちゃを模した「パンプキンバーガー」！

うまい肉 2016.8.25 12:46

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そこにあるだけで目がしみる…!『鳥良』の裏メニュー“極辛手羽先”3人前完食で「鷹の爪」ペアチケGET

手羽先唐揚専門チェーン店『鳥良・酉の舞』で、＜裏メニュー“極辛”手羽先＞を食べるとあるものがゲットできるキャンペーンを実施中！

うまい肉 2016.8.24 11:25

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有名ラーメン店店主が講師に! 職人を育てる実践型ラーメン学校「ラ塾」9/1に開校

有名ラーメン店主らが主宰する、ラーメン職人育成の為のラーメン学校「ラ塾」が開校！

うまい肉 2016.8.23 20:50

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8/29＝“焼肉の日”生まれなら豪華肉盛りがタダに! 大阪・道頓堀「みつる」で実施

8月29日生まれの人を対象にお肉を無料で提供する「焼肉の日サービス」が、大阪・道頓堀の焼肉店「みつる」で開催！

うまい肉 2016.8.22 17:40

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【焼肉】「戦国BASARA 真田幸村伝」コラボメニューは、4人の武将をモチーフにした情熱盛！

「戦国BASARA　真田幸村伝」の武将をモチーフとしたコラボメニューが、ホルモン焼専門店「情熱ホルモン」104店舗で展開されます。

うまい肉 2016.8.22 12:00

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