TOP>著者紹介

著者:中島 茂信

東京五輪開催前の3歳の時、亀戸天神の側にあった田久保精肉店のコロッケと出会い、食に目覚める。以来コロッケの買い食いに明け暮れる人生を謳歌。主な著書に『平翠軒のうまいもの帳』、『自家菜園のあるレストラン』、『一流シェフの味を10分で作る! 男の料理』などの他、『笠原将弘のおやつまみ』の企画・構成を担当。

記事一覧

中野で「肉まん天国」を発見!“3人の天使”が作った激ウマ肉まんが極上だった
激ウマ「ぎょうざ食べ放題」2時間1680円! 絶対お得な神コスパ店が最高でした【正直レビュー】
激うま「白菜キムチ&牡蠣キムチ」レシピ!銀座の人気韓国料理店の料理長に教えてもらいました
大人気食べ放題!新宿の超おすすめ「ランチビュッフェ」は激うまパンも好きなだけ♪
【動画あり】甘辛激うま巨大チャーシューが圧巻!超人気「キングチャーシュー定食」を実食!
一度は食べたい激ウマ“ふわっとおにぎり”を発見!歴40年の大ベテランが握る絶品の味【動画あり】
「ケーキは手づかみが一番うまい」と教えてくれた、横浜の絶品ケーキ屋さんの“美味スイーツ”
衝撃!「無印」限定店舗で食べられるチーズバーガーが感動的にウマかった!【正直レポ】
ヒルトン東京「アリスのスイーツビュッフェ」が神クオリティだった!超おすすめの内容をレポート【ホテル食べ放題】
【写真満載】なつかし「昭和レトロ自販機」大集合!若者にも人気のスポットが楽しすぎた【現地レポ】
ソーシャルアカウント

閉じるボタン