●ミニコンベクションオーブン
オーブンとはいえ、サイズは日本のオーブントースターのようにコンパクト。
デロンギはこのタイプのオーブンは、すでに日本で発売中ですが
毎年、進化を続けていて、これが最新形となります。
 

実はこのオーブン、世界最小級のサイズ(W405×D302×H200㎜)でありながら、1400Wというパワーで、45分のタイマー付き。

一般的にオーブントースターは1200W、タイマーも30分程度ですから、さらに一段、機能がアップしたと言えます。

そして庫内で熱を対流させるコンベクション機能も搭載。むらなく熱を通すのです。
だから簡単なパンも焼けてしまうのです。
コンベクション機能を持つものはこのサイズでは珍しく、それだけでも“買い”、です。

 

イタリアを代表するピザはもちろん、ピザストーン付きでしっかりと焼くことができます。

こちらも、もちろんオートメニュー何たらかんたらの
複雑な機能はナシ。シンプルでパワフル。
これ以上の機能を求める必要があるでしょうか?
温度設定×時間設定だけで、
料理好きの腕を存分にふるえるのです。

 

よけいなお世話!みたいな機能がない。
目的に徹している。
デザインが美しい。
だから海外の家電はいいな、と思います。

 

ほんま・みき キッチン、インテリア、デザインに関する執筆、企画、編集を手がけるエディター&ライター。食と暮らしを結ぶ具体的なもの、こと、考え方の取材が特に得意分野で、キッチンジャーナリストとしても活動中。独立前は老舗系インテリア専門誌の編集部に勤務。床壁、家具から雑貨まで住まい関わるものはすべて取材経験あり。手がけた本に「ザ・リアルキッチンガイド」「マイスタイルキッチン」「インターナショナルキッチンAtoZ 」「リノベーション物件に住もう!~超中古主義のすすめ」など。ブログ「キッチンのこころ