BAKERUは4月1日に、エンタメBBQ施設「GLAMOROUS SMOKED BBQ iburu in 横浜みなとみらい」を、横浜ワールドポーターズ(神奈川県横浜市)屋上にオープンする。
「GLAMOROUS SMOKED BBQ iburu in 横浜みなとみらい」は、BBQをしながらさまざまなエンタメ体験を楽しめる、新しいスタイルのBBQ施設。
客席は、ゆったりとしたソファでくつろげる「ソファエリア」と、テントでワイワイと楽しめる「カジュアルエリア」の2種類を設けており、みなとみらいの街並みや観覧車などの景観を眺めつつ、アーバンスタイルなBBQを楽しむことができる。
フードメニューは、基本セットの「スタンダードコース」「デラックスコース」に加えて、「お子様コース」(小学生以下の子どものみ選択可)を用意する。さらに、各コースの肉はオプションで、施設内の燻製器でつくられた自家製の燻製肉に変更可能で、3種類の燻製チップから好みの風味を選べる。また、注文後にその場で燻製するアラカルトメニューも用意しているので、スモーキーな香りや風味とともにアウトドア上級者のBBQの楽しみ方を手軽に味わえる。
エンタメ体験コンテンツ第1弾は、“謎解きミッション”として、ある食材を注文したり、ホールスタッフとコミュニケーションを取ったりしつつ、BBQ会場を舞台にした「怪盗ヌスミーとお食事探偵団~守れ!黄金の燻製肉!!」を用意する。同コンテンツは、対話型推理劇体験コンテンツのマーダーミステリー専門店「Rabbithole(ラビットホール)」を提供するミスティブが監修し、本店舗のためにオリジナルで制作された。料金は1テーブルあたり2000円(何名参加でも同一セット料金)。なお、エンタメコンテンツは4月以降も順次追加を予定している。
営業時間は、土日祝が11時~14時、15時~18時、19時~22時の3部制、平日が13時~17時、18時~22時の2部制で、不定休。
1名あたりの料金は、BBQメニューの「スタンダードコース」が3000円、「デラックスコース」が5000円、「お子様コース」が1800円、食材持込席料が2000円(小学生以下は1000円)、ドリンクメニューはアルコール飲み放題が1800円、アルコールプレミアム飲み放題が2500円、ソフトドリンク飲み放題が1000円。燻製肉はコース料金にプラス300円、アラカルトメニューは1000円から。