甘酸っぱく香り豊かなベリーの魅力を堪能できるデザートブッフェが登場します!

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  • 赤いベリーのババ
  • ブルーベリーのシュークリーム
  • ラズベリーとレモンのショートケーキ
  • ベリー ベリー ベリー デザートブッフェ
  • ミックスベリーとエルダーフラワーのゼリー

ウェスティンホテル東京インターナショナルレストラン「ザ・テラス」では2022年6月1日(水)から6月30日(木)までの1ヵ月間の平日限定で、「ベリー ベリー ベリー デザートブッフェ」を提供します。

本ブッフェは人気の苺やラズベリーをはじめ、酸味豊かなクランベリーや真っ赤なグロゼイユ、フレッシュな甘さのブルーベリー、そして濃厚なカシスなど、甘酸っぱく香り豊かなベリーの魅力が堪能できる、同ホテルで初開催となるデザートブッフェです。

素材を美しく重ねたグラスデザートには、真赤なベリーにエルダーフラワーを香らせたゼリーや、ラズベリーにレモンを合わせて爽やかに仕上げたショートケーキ、様々なベリーのマリアージュを楽しむプディング、ブルーベリーと紅茶が香るトライフルなど。

さらにベリーとチーズを絶妙なバランスで合わせた焼き菓子、ベリーの甘酸っぱさにココナッツを添えたスープ、ヨーグルトとベリーが風味豊かに響き合うドリンクまで。

エグゼクティブペストリーシェフが一つひとつの素材を丁寧に組み合わせて創り上げたデザートが並びます。

ベリー ベリー ベリー デザートブッフェ

『ベリー ベリー ベリー デザートブッフェ』開催概要

期間:2022年6月1日(水)~6月30日(木)※平日限定の開催です。

時間:1.14:30~17:00(150分) 2.14:50~16:50(120分)

料金:1.¥5,600 2.¥5,400(税・サービス料込)

場所:インターナショナルレストラン「ザ・テラス」1階

※メニュー内容や営業時間、メニューご提供時間は変更になる場合があります。

ベリーが持つフレッシュな甘味や酸味、ほのかな苦味、そして豊かな香りを表情豊かなデザートの数々を楽しんでみては?