ハスカップ
「不老長寿の果実」ともされる、北海道名産のハスカップ。酸味が強いことが特徴で、ジャムなどにもよく使用されています。
見た目がすごく綺麗で、SNS映え間違いなしの一品です。
なめらかなハスカップソースをヨーグルトムースが支えていて、相性ばっちり。
6種類の中でいちばんさっぱりしていた印象で、食後のデザートにもおすすめです。
いちご
豊かに香るいちごからは、甘酸っぱさと新鮮さが感じられます。
いちごソースの赤さと白玉のコントラストが綺麗で、女子会などにももってこいな一品。
下の層は、とってもミルキーな味わいの練乳ムースになっていました。
程よく酸味と甘味が混じり合う華やかな春を思わせる味で、とってもハッピーな気分になれます。
白玉スイーツは甘すぎて苦手かも…という方でも、比較的食べやすいかもしれません。
関連記事
