NYスタイルのミートダイニング「BUTCHER'S MOTHER(ブッチャーズ マザー)」が、2018年3月1日(木)より、食べ放題ブッフェレストランとして営業開始!

コンセプトである “Meat Charge”を見つめ直し、「好きなものを、好きなように、好きなだけ」食べられる食べ放題の店舗へとリニューアルされました。

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  • 「Premiumコース」のみ U.S.アンガス リブアイロール
  • 【食べ放題コース】
  • 12種類の日替わりデリ惣菜
  • 名物「やめチキ」
  • 12種類の日替わりデリ惣菜

今回のリニューアルでは、全15種類のステーキメニューから選べるお肉の種類が異なる3つの食べ放題コースが用意されています。

いずれのコースも、12種類の日替わり惣菜、14種類のトッピングから選べるカスタムサラダを好きなだけ食べることができます。

【食べ放題コース】

・全15種類のお肉が選べる贅沢な「Premiumコース」 4,380円
・11種類のお肉が選べる「Specialコース」 3,480円
・7種類のお肉が選べる「Regularコース」 2,980円

【食べ放題メニュー】

全ての食べ放題コースに、12種類の日替わりデリ惣菜ならびに14種類のトッピングが選べるカスタムサラダ付き。

◆日替わりデリ(一例)

オリーブ&ペペロナータ
ポークと根菜のバルサミコフレーバー
サーモン&カッテージチーズ5種豆と5穀
季節野菜のピクルス
ツナとフジッリのグリーンソース
ポテトチーズグラタン
チリビーンズ
Butcher's スクランブルエッグ

【食べ放題コース】

◆ロースト料理

全コース共通

一度食べたらやめられないガーリックチキン 名物「やめチキ」
ミスジ
ペアリブ
チキンレッグ
チャックアイロール
リブフィンガー
豚肩ロース

「Premiumコース」「Specialコース」のみ

フィレサイコロカット
ラムショルダー
サーロイン
国産豚ロース

「Premiumコース」のみ

国産牛サーロイン
U.S.アンガス リブアイロール
ラムチョップ
合鴨のステーキ

◆Dessert(一例)

NYチーズケーキ ベリーソース
ホットチョコレートファッジサンデー
フルーツソースアイスクリームサンデー
APPLE PIE
クリームブリュレ
※上記メニュー・価格は変更となる場合があります。

12種類の日替わりデリ惣菜

3つの食べ放題コースと飲み放題プランを予算に合わせて組み合わせることができるので、用途に合った食事を楽しむことが可能です。

【飲み放題プラン】
・50種類以上のアルコールとソフトドリンクが楽しめる「スタンダードプラン」 1,000円
・50種類以上のアルコールに加え、赤・白・泡20種類のボトルワインが楽しめる「ボトルワイン選び放題プラン」 1,500円
・お酒が飲めない方には「ソフトドリンクプラン」 500円
・20種類以上のデザートが楽しめる「デザートプラン」 500円

店舗概要】
■名称:BUTCHER'S MOTHER
■所在地 :東京都千代田区神田神保町1-8 FUNDES神保町3階
■開業日 :2016年11月21日(月) 11:00より営業開始
■営業時間:11:00~23:00 ※食べ放題ブッフェはディナー時のみ
■電話番号:03-5280-2501