さっぱり塩でいただく「タン旨ねぎ塩」「ホルモン」も美味!
続いていただいたのが、塩でさっぱりいただける「タン旨ねぎ塩」です。
噛みごたえのある食感で、脂身の多いタレもののカルビなどをいただいた後の箸休めにもなるように思いました。
また、「ホルモン」も絶品で、口に入れた瞬間、トロッと溶けつつ噛むとコリコリ。2つの食感を同時に味わえる一品でした。
ここまでで結構お腹いっぱいになった筆者ですが、『平城苑』の食べ放題「プレミアム」で選べる肉は全20種類以上。さらに注文したい肉もありますが、サイドメニューやご飯モノもかなりの充実ぶりです。
肉はここまでとし、サイドメニュー、ご飯モノにシフトすることにしました。
サイドメニュー・ご飯モノも絶品&本格揃い!
『平城苑』の食べ放題「プレミアム」では、40種類以上あるサイドメニューから自由に選ぶことができます。
ここで筆者は定番の「キムチ3種盛」「チョレギサラダ」「わかめスープ」に「しいたけバター焼き」など、食べたい野菜をオーダー。
サイドメニューでありながらも、主役の肉に負けず劣らずの味わいでもれなく美味しくいただくことができました。
しかし、これだけで終えるわけにはいきません。プレミアム限定の「焼きチーズチヂミ」もオーダーしました。
チーズがトロトロで、チヂミのサクサク、モチモチの食感も楽しめて、個人的にサイドメニューでは一番オススメの一品でした。
網で焼いて温め直すと、さらにサクサク感が増して美味しくなります。合わせてオーダーした「フライドポテト」と合わせていただくと、ついお酒が欲しくもなりました!
そして、ご飯モノのシメとして「韓国風キンパごはん」もオーダー。
ざっくりカットされたナムル類に特製タレがかかり、そして「キンパ」の肝となる「韓国海苔」が乗った一品で、これがまた絶品。
焼肉との相性も抜群で、箸が次々に進む絶品ご飯でした。