2.黒トリュフ香る「トラデショナルクロワッサン」450円(税抜)
黒トリュフ香るトラデショナルクロワッサン 450円(税抜)
袋を開けると、トリュフの豊かな香りが広がります!大きさや形はプレーンタイプと同じですが、刻んだ黒トリュフがクロワッサンの表面に散りばめられています。
中にも黒トリュフが入っている贅沢な一品。
黒トリュフのクロワッサンははじめてなので、とても楽しみです!
中にも黒トリュフが入っています。
最初はクロワッサンの味を感じますが、噛むとトリュフの風味もしてきます。トリュフ自体、あまり強い味はありませんが、もしかしたら微かにペッパーのようなスパイスが利いているのかもしれません。
オーブントースターで軽く焼いてみると、トリュフの香りがより一層引き立ちます。この組み合わせは、もはやパンやスイーツの域を超えていますね。
白ワインとも合いそうな、まさに大人のクロワッサンという感じで美味でした。
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