炊き立て白米が止まらない!豚の角煮定食を実食
人気No.1の豚の角煮定食は果たしてどれほど美味しいのか、いざ実食します!
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主役の土鍋ご飯と豚の角煮をはじめ、定食には欠かせない味噌汁や卵焼き、ひじきの煮物というラインナップ。
定食を目の前にしただけで空腹ゲージは最高潮でした。ボリューミーな定食はどのおかずもご飯との相性抜群。色々な組み合わせで食事を楽しめますね!
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いくしか人気No.1のおかず“豚の角煮”。一口食べれば、口の中にほんのりと甘みを感じ、風味豊かな脂身がご飯を欲する仕上がり。
お肉を煮込むと身が小さくなることを考慮し、予め豚肉を大きめに煮込むことにより、ボリューム満点で脂がのった角煮を実現しているんだとか。
十分に煮込まれた角煮はお箸でスッと切り込める程、ほろほろに仕上がっていました!
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いくしかの醍醐味と言える炊き立ての土鍋ご飯。そんなご飯がひつまで提供されることによって非日常感をより演出してくれます。
火がじっくりお米に伝わる土鍋ご飯は、浸水の際に昆布を一緒に入れることによってお米の旨味・甘味をより引き出しています!
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もっちりとした福島県産のお米×土鍋ご飯のマッチングに思わず圧倒されてしまいました。
おかわり!土鍋ご飯が美味しすぎる...
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ご飯の香ばしさとふっくらとした触感が特徴の土鍋ご飯。いくしかではなんとこの土鍋ご飯が食べ放題!
お仕事終わりで空腹の社会人や食べ盛りの学生にとってこれほどありがたいことはないですよね!ご飯との相性を最優先に考えたおかずたちがなくならない限り、ずっと味わえるほどの絶品です!
白米でこんなに感動できる機会は中々ないと思います。
私たちの日常となっているお米とおかずの組み合わせを最大限に美味しく楽しめ、1人でも大切な人とでも非日常空間を味わえる「土鍋ご飯いくしか」に、是非足を運んでみてくださいね!