ラグジュアリーライフスタイルホテル「キンプトン新宿東京」では2024年7月1日（月）～8月31日（土）の期間限定で、サーティワンとコラボレーションした「カラフルFUN・サマーアフタヌーンティーwithサーティワンアイスクリーム」が開催されます。
メニュー紹介
◼︎オレンジ&燻製ダックのクラフティ
鴨の燻製の香りづけをしたクラフティの上に、オレンジ＆アニスのムース。爽やかな酸味と鴨の風味がマッチした、ワインにも合う一品。（Inspired by オレンジソルベ）
◼︎ミント＆アボカドムース
ホワイトチョコレート＆ミントのムースに、刻みアーモンドを入れたフレッシュなアボカドのジャムがたっぷり。優しくパチパチと弾けるアクセントも楽しい一品。(Inspired by ポッピングシャワー)
◼︎レモン&西京味噌のティラミス
レモン＆マスカルポーネティラミスの中心に、ほどよい塩味の西京味噌クリームが。味噌クランチでサクサクの食感も楽しめます。美しいマーブル模様が夏らしいスイーツ。(Inspired by レモンシャーベット)
◼︎わさび&グァバの抹茶オペラ
抹茶のビスキュイ、わさびのガナッシュ、グァバのバタークリームを重ねたオペラケーキです。抹茶とトロピカルな香りがマッチし、クセになる味わいに。(Inspired by 抹茶)
◼︎ポルチーニ＆珈琲シュークリーム
ポルチーニ茸のカスタードクリームを入れたチョコレートシュークリームの上に、コーヒームースをON。コーヒーとポルチーニの豊かな香りが相性抜群です。(Inspired by ジャモカコーヒー)
＜単品ドリンク＞
◼︎りんご飴フィズ（単品1000円）
りんごジュース・洋梨シロップ・ジンジャーエールを混ぜたドリンクに、冷やし飴シロップとノンアルコールビールのムースフォームを乗せ、縁日で楽しめるりんご飴をイメージしたドリンク。(Inspired by キャンディアップル)
イベント概要
「ディナー＆アフタヌーンティー」【「ポッピングシャワー×アボカド」「抹茶×わさび」！サーティワンコラボのアフタヌーンティー開催！】
幅広い世代に愛され続けるサーティワンとコラボレーションし、フレーバー×食材×スイーツを掛け合わせたユニークなメニューが登場。夏限定の「レモンシャーベット」には味噌、さっぱりとした「オレンジソルベ」をイメージしたスイーツには大胆に鴨の燻製の香りをプラスするなど、洗練されたラインナップが用意されます。
さらにペアリングするアイスクリームには、サーティワンの期間限定フレーバー「杏仁豆腐」が加わり、トロピカルなテイストを楽しむこともできます。
■名称：カラフルFUN・サマーアフタヌーンティーwithサーティワンアイスクリーム
■期間：2024年7月1日（月）から2024年8月31日（土）まで
■場所：ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ（キンプトン新宿東京 2階／ Tel: 03-6258-1414 ）
■時間：
・アフタヌーンティー：11:30～17:00（最終入場15:00） 2時間制
・ディナー＆アフタヌーンティー：18:00～23:00（最終入場21:00）
※前日の16時まで予約可
プラン概要
◼︎スタンダードプラン
料金：平日6,200円／土日祝7,000円（税込み・サービス料別）
・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ＆3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー＆ティーのフリーフロー
◼︎プレミアムプラン
料金：平日8,200円／土日祝9,000円（税込み・サービス料別）
・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ＆3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー＆ティーのフリーフロー
★スタッフアートパフォーマンス付き
★りんご飴フィズ付き
◼︎選べる5種のメイン
・本日の魚、グリーンカレーフォーム＆チリコンカン
・大山鶏のグリル、ハニー＆レモングラスBBQグレイズ、さつま芋ピューレ、ピコデガヨ、ピーナッツソース
・ブリオッシュフレンチトースト、パイナップル、杏仁豆腐アイスクリーム、パッションソース
・ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト（＋700円）
・オーストラリア産ビーフサーロインのグリル、ダーティライス、グリーントマトのフライ、ガーリックグレービー（＋2,200円）
◼︎ディナー＆アフタヌーンティー
カラフルFUN・サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム “ALL for ME”
料金：8,500円（税込み・サービス料別）
・2種から選べる前菜
・2種から選べるメイン
・5種のスイーツ＆3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー＆ティーのフリーフロー
★アートパフォーマンス＆りんご飴フィズ付きプレミアムプラン 10500円
