4:生塩こうじ 270g 199円
筆者も普段からよく塩こうじを使いますが、こちらの商品は、まずロピアオリジナルのかわいくて使いやすそうなパッケージに惹かれます。
今回は鶏もも肉に塩こうじを入れて漬け込んでみました。さらっとしているので食材になじみやすく、使いやすい! 1時間ほど漬けた後、フライパンで焼いてみるとほどよい焦げ具合に。食感も柔らかく他に味付けしなくても美味しく食べられました。
食材に対して、その10%の塩こうじを入れるのが目安。肉や魚の下味つけに、卵焼きや炒飯に、いろいろ使える便利な調味料です。
5:浅漬けの素(ゆず) 500ml 199円
料理人・道場六三郎氏の推奨という浅漬けの素は、手軽に漬物を食べたい人にぴったりの商品。この浅漬けの素200mlにきゅうりなら2本、キャベツなら1/6程度を入れて揉み込み、冷蔵庫に1時間入れるだけで浅漬けが出来上がります。
ゆず果汁とゆず皮が配合されていて、風味もさわやか。サラダ感覚でどんどん食べられます♪ 献立に野菜が足りないとき、この1品をささっと付け加えるのもおすすめです。
6:おろししょうがチューブ 280g 199円
冷奴やそうめんのつゆに使う薬味や、炒め物の調味料としても便利なチューブ入りのおろししょうが。一般的なしょうがのチューブは40g、大きめのものでも160g入りくらいが主流ですが、ロピアのしょうがチューブはなんと280g入りという大容量!
199円というコスパのよさで人気があり、大きなワゴンでたくさん販売されていました。
同じ容量・価格でおろしにんにくチューブもあるので、合わせてチェックしてみてくださいね!
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どれも高コスパで美味しく、常備しておきたいものばかり!ぜひロピアでチェックしてみてくださいね。
※価格はすべて税抜です。
※商品入れ替えや売り切れの場合はご容赦願います。
※デザイン・種類数等は変更となる場合があります。