新商品が当たるSNSキャンペーンも実施

 株式会社BAKE(本社:東京都港区、代表取締役社長CEO:中野 剛、以下「BAKE INC.」)が運営する焼きたてチーズタルト専門店 「BAKE CHEESE TART」は、2024年11月1日(金)でブランド誕生10周年を迎えます。これを記念して、店装やショッパーなどが特別仕様に切り替わる他、BAKEの職人が腕を振るった「焼きたてチーズフィナンシェ」も登場いたします。





10周年特別サイト:https://cheesetart.com/special/10th-anniversary/

BAKE INC.のはじまり「BAKE CHEESE TART」が10周年!
10年間の歩みを「木」で表現したオリジナルショッパーや記念商品が誕生
 BAKE INC.のフラッグシップブランドとして自由が丘の一角に誕生した「BAKE CHEESE TART」は、今年の11月に10周年を迎えます。これまでチーズタルトの専門店として多くのお客様に支えられ、今や海外にも店舗展開するBAKE INC.を代表するブランドへと成長いたしました。これを記念して、お客様への感謝の気持ちを込めた「BAKE TREE」プロジェクトを実施いたします。「BAKE TREE」をコンセプトに展開する、店装やオリジナルショッパー、チーズ本来の美味しさと食感を楽しめるフィナンシェや、SNSキャンペーンをお楽しみください。
 また、「BAKE CHEESE TART」の商品をお買い上げのお客さまに、数量限定で「10周年オリジナルデザインステッカー」のプレゼント企画も実施いたします。店舗ごとに変わるデザインは全9種類。ぜひ各店舗にて、コレクションをお楽しみください。

【「BAKE TREE」プロジェクトとは】
 今回の10周年を記念して、10年間の歩みを「木」に例えた「BAKE TREE」をコンセプトに10周年プロジェクトを実施いたします。店装やオリジナルショッパーに描かれた「木」は、「BAKE CHEESE TART」の10年間の歩みを表現しています。小さな芽であったBAKEがお客様からの愛情という栄養を受けて太い幹となり、伸びる枝では新たな挑戦やお客様との出会いを、枝先の花や実ではそこから生まれた、更なる成長や温かい感情を表現いたしました。

【記念商品概要】
●焼きたてチーズフィナンシェ










「BAKE CHEESE TART」の10周年を記念して作られた商品です。フィナンシェの生地はアーモンドと焦がしバターのコクや香ばしさが調和した、リッチで濃厚な味わいとなっています。発酵バターを中心にたっぷりとバターを使うことで実現する外側のカリっと食感や、中のしっとり食感はこだわったからこその仕上がり。最大のポイントは、フィナンシェの中心に仕掛けたベイクドチーズケーキのようなふわトロ食感。フィナンシェの中心に口溶けなめらかなチーズクリームを絞り、味や食感に変化をつけました。最後にパルメザンチーズを全体に振りかけてから焼き上げることで、チーズが持つ塩味や香ばしさもお楽しみいただけます。BAKEの職人が作った、自信作をご堪能ください。

・商品名 :焼きたてチーズフィナンシェ
・価格  :240円(税込)/ 個
・販売店舗:「BAKE CHEESE TART」国内全店舗
・販売期間:2024年11月1日(金)から通年販売

【新商品が当たるSNSキャンペーンを実施!】
 10周年を記念して、「BAKE CHEESE TART」の商品が当たるSNSキャンペーンを実施いたします。本キャンペーンでは抽選で合計150名様に、対象商品をプレゼント。新商品の「焼きたてチーズフィナンシェ」をお試しいただける機会に、ぜひご参加ください。

<SNSキャンペーン実施期間>
 2024年11月1日(金)12:00 ~ 11月8日(金)17:00

<当選商品( giftee ギフトチケット)>
 A賞:「焼きたてチーズフィナンシェ」と「焼きたてチーズタルト」 合計6個セット
 B賞 :「焼きたてチーズフィナンシェ」1個

<ご利用上の注意点>
 ・キャンペーンの詳細は下記URLよりご確認ください。
  https://cheesetart.com/news/x_cp_10th_2024/
 ・1回のお会計で1枚ご利用いただけます。
 ・ギフトチケットは1枚につき、1回限りのご利用となります。
 ・紙に印刷いただいたものは、ご利用いただけません。
 ・店舗の通信状況によりご利用いただけない場合がございます。
 ・チケット画面にて期限をお確かめの上、有効期限内にご利用ください。
 ・チケットの有効期間は、2024年11月1日(金) ~ 11月30日(土)となります。

<焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」とは>            
■チーズムースへのこだわり
 オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムース。
クリーミーな味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がります。

■クッキー生地へのこだわり
 クッキー生地をよりサクサクで美味しくするためにタルトだけで 1 度、
ムースをのせて、もう 1 度と「2 度焼き」をしているのが特徴です。

■ファクトリーが売り場
 工房一体型店舗で常に店舗で焼きたてのチーズタルトをご提供しています。
店頭では焼きあげた鉄板をダイナミックに陳列し、焼きたての良い香りが
お客様をお迎えいたします。

【会社概要】
・名 称:株式会社BAKE(べイク) 英語表記:BAKE INC.
・創 業:2013年4月
・代表者:代表取締役社長 CEO 中野 剛
・所在地:〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報:https://bake-jp.com/
・事業内容:
 1)菓子の製造・販売
 2)ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
 3)WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」 の運営         
・展開する8つの菓子ブランド
 1)焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」(https://cheesetart.com
 2)シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」(http://zakuzaku.co.jp
 3)焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」(http://ringo-applepie.com
 4)バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」(https://buttersand.com
 5)ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」(https://bake-the-online.com/collections/chocolaphil
 6)バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」(https://hachi.buttersand.com
 7)架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」 (https://shiroishi-yougashiten.com/)
8)ナッツ菓子専門店「caica」(https://caica-nuts.com/
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