洋菓子メーカー、モロゾフ株式会社(神戸市東灘区)より、カスタードの奥深い魅力を楽しむブランド「CUSTA(カスタ)」の2号店が銀座三越にオープンします。同ブランドは、モロゾフのカスタードプリン発売60周年を迎えた2022年4月に大阪に1号店をオープン。関東初の常設店となる「CUSTA 銀座三越」から、モロゾフがこだわり続けてきた“カスタード”の奥深い魅力をお届けします。
★2024年10月30日(水) オープン★
CUSTA(カスタ)
カスタード。その奥深い世界へ。
「CUSTA(カスタ)」は素材と製法にこだわった“カスタードスイーツ”専門店です。
シンプルなだけに、素材の良さや職人の技術がダイレクトに現れる“カスタード”。
そのおいしさを決める大事な素材の“たまご”や、長年培った伝統の技術・レシピにこだわり、新体験のカスタードスイーツが誕生しました。
モロゾフ人気のカスタードプリンが誕生して約60年。
こだわり続けてきた“カスタード”の奥深い魅力があふれるスイーツをお楽しみください。
■店舗概要
店 名 :CUSTA 銀座三越
住 所 : 〒104-8212 東京都中央区銀座4-6-16本館地下2階 洋菓子
営業時間: 午前10時~午後8時 ※営業時間は変更になる場合がございます。ホームページにてご確認ください。
★銀座三越限定 新商品★カスタードクーヘン(ダブルカラメル)
価格:1,728円(本体価格:1,600円)
しっとりと焼き上げた口どけの良いたまごの風味豊かなケーキに、ほろ苦いカラメルソースとシュガーグレーズの繊細な味わいのコントラスト。
香ばしい焦がしキャラメリゼのカリッとした食感がアクセントに。
とろっとクリーミーな『CUSTA』を楽しむ
CUSTA(とろけるカスタードクリームのケーキ)
価格:486円(本体価格:450円)
ふわふわのスポンジケーキの上にカスタードムースをのせて、中にはとろけるようなカスタードクリームを詰めました。ほろ苦いカラメルソースがアクセントとなった、プリンを彷彿とさせるフォルムと味わいは手土産にも最適です。
クレームブリュレ
価格:432円(本体価格:400円)
たまごとミルクの豊かな味わいのカスタードの天面を香ばしくブリュレ。
別添の焦がしキャラメリゼのカリッとした食感と、ほろ苦い味わいがカスタードのおいしさを引き立てます。
誰かに贈りたくなる『CUSTA』の焼き菓子
クレームブール
たっぷりと詰まったとろとろのカスタード風味のクリームと、ふんわり柔らかなスポンジケーキのハーモニー。ほろ苦いカラメルの味わいがアクセント。
カスタードクーヘン
カスタードプリンを彷彿とさせる、しっとりとしたケーキ。仕上げのシュガーグレーズと香ばしいカラメルでやさしい甘さとまろやかな味わいに。
キャラメルガレット
たまごの風味豊かなクッキーでほろ苦いキャラメルフィリングを包み込んだ、ほろほろ食感のガレット。
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