『王卵』を使った極上のスイーツ
『王卵』がどんなたまごなのか理解できましたが、やはり気になるのは冒頭で記載したスイーツ。その点についても聞いてみました。
「とよんちのたまご」のなめらかプリン
※1個268円(税込) プレーン味のほか、チョコ味、抹茶味などもあり。詳しくはお店にお問い合わせください。
―――なめらかプリン美味しそうですね、こちらの特徴を教えてください。
このなめらかプリンは先ほどお話した「王卵」をたっぷり使ったプリンです。黄身だけを使っているので、味もかなり濃いと評判なのですよ。
筆者も実際に試食させていただいたのですが
・味が濃厚なのに甘過ぎない
・のどごしが良く、後味も爽やか
こんな印象をいただきました。これは、美味い。
特徴としては「味が濃厚なのに甘過ぎない」という点。濃厚なプリンの甘みを感じますが、しつこくない。また後味も爽やかなので、甘ったるいスイーツが苦手という方でも食べやすいかと思われます。
さらに最近売り出し中の商品が
「とよんちのたまご」のバームクーヘン
※1317円（税込）/ホールサイズ:約高さ6cm×幅13cm 半分にカットしたハーフバウム782円（税込）もあり。
―――こちらの商品についても教えてください。
こちらは新商品の「バームクーヘン」です。プリンと同じく「王卵」をふんだんに使っておりかなり濃い目のオレンジ色なのですが、着色料を一切使わずたまごのみでこの色を実現しております。
まさに王卵だからなせる業。こちらも試食させていただきました。
・しっとりしていて、食べやすい
・濃い甘みが、"飲み込んだ後に"拡がる
筆者が感じたのはこの2点。まず一口目から違いが分かりました。たまごの質がそうさせるのか、しっとり感満載で食べやすいのです。
バームクーヘンは往々にしてパサついて、飲み物と一緒でないと食べにくいもの。そこが充分カバーされています。
また、飲み込んだ後に甘みが拡がるのも特徴でしょうか。奥行きのある旨味を感じました。
どちらも「絶品」と呼べるスイーツだと感じております。変に手を加えるのではなく、素材の旨味をダイレクトに味わうことができるため、老若男女別け隔てなく楽しめる”シンプル・スイーツ”だと言えます。
まとめ
「とよんちのたまご」いかがだったでしょうか。スイーツ好きも唸らせること必至の上質な「スイーツ」と、養鶏ノウハウの叡智が詰まった「極旨たまご」。必見です。
直近では私が拝見した『ヒルナンデス』のほか、『おじゃマップ』『SmaSTATION!!』などのテレビ番組にも取り上げられ注目度も急上昇中。
本記事の下部に掲載されている店舗だけでなく、都内各所でイベント出店をしておりますので見かけた際は、是非足を運んでみてください。
また「王卵」などのたまご商品はネットショップでも購入可能です。
是非、お試しください。病み付きになること必至です。
『とよんちのたまご』の情報
都内を中心として、元気に営業中！
【店舗情報】
高円寺店
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南3-45-15
TEL : 03-6383-2683
OPEN/CLOSE 11：00am/8：00pm
下北沢店
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-37-16
TEL : 03-5790-9385
OPEN/CLOSE 10：00am/8：00pm
武蔵小山店
〒142-0062 東京都品川区小山3-26-3
TEL : 03-6426-2572
OPEN/CLOSE 10：00am/8：00pm
千葉店
〒264-0026 千葉県千葉市若葉区西都賀1-15-4
TEL : 043-239-9041
OPEN/CLOSE 10：00am/8：00pm
千葉旭店(本店)
〒289-2503 千葉県旭市江ヶ崎408-3
TEL : 0479-62-8330
OPEN/CLOSE 11：00am/6：00pm
今後も随時、新規出店予定。また駅構内や百貨店などでイベント出店もしております。
【イベント出店情報】
・9月1日～30日 大宮駅内/マンスリースイーツ
・10月1日～31日 津田沼駅内/マンスリースイーツ
※なめらかプリン・バウムクーヘンのみ販売
