おやつカンパニーの開発員は聞き馴染みのない魚たちをスナック菓子にできたのか!?
さかなクンちゃんねるYouTube動画「いつでも!どこでも!お魚が食べたい!そんな方法はコレしかありません!」
株式会社おやつカンパニー(所在地:三重県津市 代表取締役社長:横山正志)は、魚介が持つ栄養素をおやつ感覚で摂れるブランド「素材市場」のアンバサダー「さかなクン」とコラボして『素材市場』の魅力を伝える動画をYouTube「さかなクンちゃんねる」にて2024年12月26日(木)より公開します。
今回の動画では、さかなクンから「低利用魚をスナック菓子にして欲しい」とおやつカンパニーにムチャぶり!食用として馴染みのないエイやサメを含むお魚5種を使ったスナック菓子づくりに挑戦します。おやつカンパニー開発員の挑戦とさかなクンの“おさかな解説”から目が離せない動画に仕上がりました。
また2024年12月23日(月)より、国産天然真鯛を使用した『素材市場たいのスナック(ほんのり昆布のうまみ広がる、鯛だし味)』を期間限定で全国にて発売します。
年末年始は『素材市場』を食べながら、YouTube「さかなクンちゃんねる」を楽しもう!
さかなクンちゃんねるコラボ動画 https://youtu.be/HMebsI6vmRo
素材市場ブランドサイト https://www.oyatsu.co.jp/product/sozai_ichiba/
■エイやサメをスナック菓子に!?さかなクンからのムチャぶりに、おやつカンパニーの反応は!?
誰もが毎日の健康を意識するようになった今、“間食における健康志向”も高まっています。そんな健康ニーズに応えるため、2021年8月より、間食らしいエンターテインメント性とヘルシー感覚を両立したスナック菓子『素材市場』を展開しています。中でも、魚を食べたいけれど、料理や後片付けが面倒で少し敬遠されがちな魚を、より多くの方に、より手軽に味わっていただくため、青魚をたっぷり生地に練り込んだ『素材市場 いわしのスナック』『素材市場 さばのスナック』を開発。サクサクッとしたスナック菓子らしい軽快な食感で、美味しく食べながら、カルシウム、ビタミンD、DHA、EPAの栄養素も摂れるヘルシー感覚のおさかなのスナック菓子に仕上がりました。
そんな『素材市場』シリーズのアンバサダーに、国立大学法人東京海洋大学の名誉博士/客員教授のさかなクンが就任。ちょっと敬遠されがちな”魚”を、もっと手軽に楽しんでいただくため、コラボ動画をYouTube「さかなクンちゃんねる」にて2024年12月26日(木)より公開します。
今回のコラボ動画では、さかなクンが「低利用魚を素材市場のようなスナック菓子にして欲しい!」とおやつカンパニーにムチャぶり。磯焼けの原因として厄介者扱いをされている「アイゴ」、小さすぎて市場に出回らないサイズの「イサキ」、食用として聞き馴染みのない「アカエイ」「ツバクロエイ」「ホシザメ」の計5種のお魚を使ったスナック菓子づくりに、おやつカンパニーの「素材市場」担当者が挑戦しました。見慣れない魚を前に悪戦苦闘するおやつカンパニー開発担当者は、低利用魚をすべてスナック菓子にできたのか!?果たしてその味は!?さかなクンの“おさかな解説”からも目が離せない動画に仕上がっています。詳しくはYouTube「さかなクンちゃんねる」の動画をご覧ください。
さかなクンちゃんねるコラボ動画 https://youtu.be/HMebsI6vmRo
素材市場ブランドサイト https://www.oyatsu.co.jp/product/sozai_ichiba/
■年末年始を彩る期間限定フレーバー「素材市場たいのスナック」
『素材市場たいのスナック』は、国産天然真鯛を生地に練り込み、ほんのり昆布のうまみをきかせた鯛だし味に仕上げました。カルシウム、ビタミンD、DHA、EPAも摂れるヘルシー感覚のお魚のスナック菓子です。仕事や家事の合間のひとときに、お酒のおつまみに、育ち盛りのお子様のおやつにと、不足しがちな栄養素を賢く毎日の生活に取り入れたい方にピッタリなスナック菓子です。
商品名:素材市場たいのスナック
(ほんのり昆布のうまみ広がる、鯛だし味)
内容量:61g
価 格:オープン価格(店頭想定価格:税込152円前後)
発売日:2024年12月23日(月)全国のスーパーマーケットなど
※取扱い状況は企業および店舗により異なります。
『素材市場』商品ラインナップ
商品名:素材市場 いわしのスナック
(ほんのり生姜香る、甘辛醤油味)
※栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)
内容量:61g
価 格:オープン価格(店頭想定価格:税込152円前後)
販売先:全国のスーパーマーケットなど
※取扱い状況は企業および店舗により異なります。
「日経トレンディ(2022年12月号)」菓子部門の2022年ヒット商品としてもお取り上げいただいた『素材市場 いわしのスナック』は、DHA、EPAに加えて、カルシウム、ビタミンDも摂れる栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)で、いわしを生地にたっぷりと練り込み、さらに生姜パウダーも加えることでいわしの素材本来が持つ香りや風味を活かしつつも、生姜の風味が際立ったさっぱりとした味わいに仕上げています。
商品名:素材市場 さばのスナック
(ほんのりスパイスの風味香る、さばカレー味)
※栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)
内容量:61g
価 格:オープン価格(店頭想定価格:税込152円前後)
販売先:全国のスーパーマーケットなど
※取扱い状況は企業および店舗により異なります。
DHA、EPAの栄養素を手軽に摂れる栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)の『素材市場 さばのスナック』は、家族みんなで楽しめる「さばカレー味」。生地にたっぷりとさばを練り込み、さばの風味を活かしながら、ほんのりスパイスの風味が香る、さばカレー味に仕上げています。
商品名:素材市場 えびのスナック(まろやか塩味)
※栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)
内容量:61g
価 格:オープン価格(店頭想定価格:税込152円前後)
販売先:全国のスーパーマーケットなど
※取扱い状況は企業および店舗により異なります。
オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が摂れる栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)の『素材市場 えびのスナック』は、えび粉を生地に練り込み、アマニ油を使用し、瀬戸内産の塩でまろやかな風味に仕上げています。
商品名:素材市場 いわしのスナック(あまからしょうゆ味)4連
※栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)
内容量:56g(14g×4袋)
価 格:オープン価格(店頭想定価格:税込173円前後)
販売先:全国のスーパーマーケットなど
※取扱い状況は企業および店舗により異なります。
DHA、EPAの栄養素を手軽に摂れる栄養機能食品(カルシウム、ビタミンD)の『素材市場 いわしのスナック(あまからしょうゆ味)』は、いわしがたっぷり入った、カリッサクッ食感のスナック菓子。いわしを生地に練り込み、ほんのり生姜の風味が香る「あまからしょうゆ味」に仕上げました。育ち盛りのお子様のおやつにも、大人のおつまみにも、ぴったりな食べきりサイズです。
※本リリース内に記載されている商品の内容量や栄養成分情報は、リニューアルなどにより製品パッケージに記載されている内容と異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示をご確認ください。
■毎月3日~7日は「さかなの日」!
『素材市場』シリーズは「さかなの日」の取組に賛同しています
水産庁では水産物の消費拡大に向けた取組を官民協働で推進するため、毎月3日~7日を「さかなの日」と制定しています。おやつカンパニーはその取組に賛同しています。
さかなの日公式サイト https://sakananohi.jp/
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