ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ シェフズ ライブ キッチン
パティシエの華麗な技が光る絶品スイーツの数々
レインボーブリッジを一望できる眺望が自慢のレストランで行われる、デザート＆ライトミールブッフェ。“できたて”“カラフル”“おいしい”をキーワードにスイーツが楽しめる。エグゼクティブパティシエ成ヶ澤シェフが作るデザートや、自分流のカスタマイズができるスイーツなど、様々なスタイルでいただけるのも人気の理由。
和三盆のパンナコッタ。徳島産の和三盆と沖縄産の黒糖を使ったやさしい甘さ
ソースアートファーストディッシュ。パティシエが目の前で描いてくれる芸術的なソースアートは必見 ※写真はイメージ
あつあつなめらかクレームブリュレ。キャラメルの香ばしい香りに包まれた、濃厚でなめらかな口当たりが特徴
シェフズライブ コールドストーン。アイス8種、トッピング7種、ソース3種、パウダー4種で自分好みに
○デザートだけでなく、朝食やランチ、ディナーと各時間帯でブッフェを行っている。野菜やフルーツを中心としたヘルシーブッフェが揃う。
料金： デザート＆ライトミールブッフェ平日3132円、土日祝3325円（キッズ4～12歳1818円、3歳以下無料）※税・サ別
時間制限： なし
実施時間：15:00～16:45（LO16:30）
狙い目TIME： 15:00頃
ドリンク： 込み。コーヒー（ホット・アイス）、紅茶、ウーロン茶など27種
メニュー： 約60種
システム・ルール： バイキング形式
電話または公式HPにて予約可／1名より利用可／平日8000円（8名～）、土日祝10000円（8名～）／席数100（個室1部屋、ファミリーコーナー4卓）／カード可／完全禁煙
住所： 港区海岸1-16-2
アクセス： 新交通ゆりかもめ／竹芝駅より徒歩1分
問合せ： 03-5404-2246
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