お弁当づくりで活躍するのが、冷凍ごはんやつくりおき。
なるべく楽においしいお弁当をつくるために、より効率をアップしたい！
そんな方にぴったりなアイテムを、山崎実業で発見しました。
お弁当に便利なアイテムがセットに！
山崎実業 「冷凍ごはん容器&バルブ付き密閉ランチボックスセット タワー」 1,870円（税込）
山崎実業の「冷凍ごはん容器&バルブ付き密閉ランチボックスセット タワー」は、ごはんを冷凍する容器とバルブ付きの保存容器、2つをまとめておけるゴムバンドがセットになったアイテム。
ごはん容器はザルとフタがついており、約1膳分のごはんを冷凍保存できます。
ランチボックスは、しっかりと密閉できるバルブつき。
実はこれ、もともと別々販売されている「温まりやすい立つ冷凍ごはん容器 タワー 一膳 ２個組」と「バルブ付き密閉ランチボックス タワー スクエア」がセットになった商品なんです。
お弁当で使いやすいように、セットでゲットできるのはうれしいですね！
お弁当の支度がこんなにスムーズになるなんて
さっそくこのセットを使って、お弁当を仕込んでみます。
まずはごはんを容器に入れます。計量をしなくても1膳分の約150gを入れられるのがうれしい。
フタつきでラップがいらないのもポイントです。
おかずは、多めにつくっておいたものや晩ごはんの残りなどを詰めます。
あらかじめ冷凍おかずを入れておくのもオススメ！
あとは粗熱を取って冷凍するだけで仕込み完了です。
お弁当が必要な日に取り出して、レンジで解凍。
どちらの容器も、すべて電子レンジに対応しているので、フタをしたまま温められます。
バルブだけは上に引き上げてからレンジにかけてくださいね。
粗熱を取れば、あっという間にお弁当完成！
レンジで温めるだけなので、寝坊した朝でも慌てずにお弁当を持っていけそうです。
お弁当だけじゃなく普段から使えるよ
どちらの容器も、お弁当だけではなく普段使いしやすいアイテム。
ごはん容器はザルの下へ余計な水分が落ちるようになっていて、蒸気でふっくらとした仕上がりに。冷凍ごはんとは思えないおいしさなんです。
何かと便利なごはんの冷凍ストックとして活躍してくれますよ。
保存容器に入れたおかずは、バルブのおかげでしっかり密閉でき、汁漏れなく持ち歩けます。
つくりおきを詰めて冷蔵庫に保管しておけば、よりお弁当の準備がカンタンに。
お弁当をつくる予定がないときは、保存容器として使えるのもメリットです。
ちなみに無印良品の「そのまま調理できる くりかえし使える 仕切りカップ」を使うと高さがピッタリ！
味を混ぜたくないおかずの仕切りにオススメです。
いざという日のために冷凍弁当をつくっておける
個人的に気に入っているのは、いなり寿司を冷凍しておくこと。
ごはん容器に大体3つ入れられるので、そのまま冷凍庫に入れればOK。
別容器で持ち歩けるから、いなり寿司にほかのおかずの味がつく心配がありません。
職場で温められるので、ほかほかのランチにありつけるのもありがたい〜！
お弁当づくりのハードルをぐんと下げてくれるセットですが、たっぷり食べたい人にとってはちょっと少ないかもしれません。
人によっては追加でサラダやデザートがあると良さそうです。
とはいえごはんやおかずを詰めて冷凍したものを、そのままお弁当にできるのはかなりの時短！
私は「寝坊した日のためのお弁当」として、常に冷凍庫に入れておこうと思っています。
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