ヒルトン名古屋では、2025年11月6日（木）～12月28日（日）の木・金・土・日・祝日限定で「Holiday Jewel Box」を開催します。
こちらは、こだわりのクリスマススイーツが楽しめるビュッフェ。
季節のフルーツや欧州の伝統菓子を取り入れた華やかなスイーツが並ぶほか、ライブステーションではシェフが目の前で仕上げる「ストロベリーショートケーキ」「和栗の生絞り抹茶モンブラン」「炙りバスクチーズケーキ ミックスベリークーリー添え」など、できたてのケーキが提供されます。
また、期間中は毎日、時間帯ごとに楽しめる「クリスマスアフタヌーンティー」や「クリスマスモーニングハイティー」、「クリスマスイブニングハイティー」も開催。
クリスマスをモチーフにしたスイーツを、様々なかたちで楽しんでみてはいかがでしょうか？
メニュー紹介
〈ライブステーション〉
◼︎和栗の生絞り抹茶モンブラン
アーモンド香るダコワーズの土台に、なめらかなバニラアイスを重ね、超極細の国産和栗の抹茶風味ペーストが絞られる一品。
◼︎ストロベリーショートケーキ
しっとり焼き上げたスポンジに、ストロベリーと生クリームをたっぷりとサンドした一品。
◼︎炙りバスクチーズケーキ ミックスベリークーリー添え
提供直前にバーナーで炙ることで、チーズの香りと風味が一層引き立つ一品。
〈ビュッフェ台〉
◼︎クリスマスツリーパリブレスト
リング状のシュー生地にプラリネ風味のクリームを挟んだフランスの伝統菓子。
◼︎クリスマス・ブラックフォレスト
グリオットチェリーの酸味とさくらんぼの蒸留酒「キルシュ」の芳醇な香りがチョコレートと調和する、黒い森をイメージしたドイツの伝統菓子。
◼︎ホワイト・ブッシュドノエル
米粉のスポンジがやわらかくしっとりとした食感の、フランス発祥のクリスマスケーキです。
◼︎スノーフレーク・リンツァトルテ
アーモンドパウダーにシナモンとココアパウダーを練り込んだ生地に、甘酸っぱいラズベリージャムを重ねて焼くオーストリアの伝統菓子。
◼︎きらきらクリスマスツリーゼリー
ほどよい酸味とほろ苦さが特徴のライムが、白ワインの上品な風味を引き立てる透明感のあるゼリー。
◼︎パンプキンタルトリース
裏ごしされたかぼちゃと、シナモンが香る風味豊かなフィリングを詰めたタルト。
◼︎クリスマスフルーツタルト
アーモンドクリーム入りのタルトに、いちじくやベリーをたっぷりとあしらった華やかな一品。
◼︎パイナップルデニッシュ
甘酸っぱくジューシーなパイナップルと、なめらかなカスタードを包み込んだデニッシュ。
◼︎シュトレン
ヒルトン名古屋オリジナルレシピで焼き上げた、ドイツの伝統菓子。
◼︎ジンジャーブレッド
香り高いスパイスを贅沢にブレンドした風味豊かなジンジャーブレッドクッキー。
◼︎アイスキャンディー
ホテルメイドのリッチな味わいのアイスキャンディー。クリスマス赤ワイン、苺カルピス、オレンジスパイス、マスカットの4種類。
〈セイボリー〉
・日替わりカレー2種類
・スチームライス
・日替わりパスタ
・季節の日替わりスープ
・フライドポテト
・グリーンサラダ
・キヌアとローストカリフラワー、ひよこ豆のタヒニドレッシングサラダ
・スモークチキンとドライクランベリー、オレンジのワイルドライスサラダ
クリスマススイーツビュッフェ「Holiday Jewel Box」開催概要
【会場】ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
【期間】2025年11月6日（木）～12月28日（日） ※12月18日（木）～12月28日（日）は毎日開催。
【時間】木～日・祝15：00～17：00（料理提供は16:30まで）
【料金】大人：5,500円／子供（6～12歳）：2,750円 ※税金・サービス料含む
【予約】
・予約サイト
・電話番号：052-212-1151（レストラン予約）
クリスマスアフタヌーンティー
クリスマスをモチーフにしたホリデースイーツ8種類、スコーン1種類、セイボリー3種類を楽しむことができます。
ソフトドリンク、コーヒーやカフェラテはドリンクバーで好きなだけ。紅茶はイギリスの高級紅茶ブランド「NEWBY」の17種類の中から好みのものをポットサービスで席まで運んでくれます。
【会場】ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
【時間】毎日11:30～19:00（L.O） ※スイーツビュッフェ開催日の12:00～17:30は除く
【料金】5,500円 ※税金・サービス料含む
【予約】
・予約サイト
・電話番号：052-212-1151（レストラン予約）
クリスマスモーニングハイティー
クリスマスをモチーフにしたホリデースイーツ8種類、スコーン1種類、エッグベネディクト、フラワーサラダ ランチドレッシング添え、フレッシュフルーツサラダなど、朝ならではのセイボリー3種類を楽しむことができます。
【会場】ヒルトン名古屋1階「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
【時間】毎日8:00～12:00（最終入店10:30）
【料金】5,000円 ※税金・サービス料含む
【予約】
・予約サイト
・電話番号：052-212-1151（レストラン予約）
※前日18:00までに電話にて予約してください。
クリスマスイブニングハイティー
洗練された雰囲気のバーで楽しむイブニング限定の大人のアフタヌーンティーです。クリスマスをモチーフにしたホリデースイーツ8種類、スコーン1種類、シャルキュトリー、チーズ、ナッツ、トリュフ風味のフライドポテト、オリーブマリネなどアルコールに合うセイボリー6種類を楽しむことができます。
お酒と一緒に堪能できる飲み放題プランや、オリジナルカクテルなど豊富なドリンクオプションも用意されています。また、毎週木・金・土曜日にはジャズの生演奏が開催されます。
【会場】ヒルトン名古屋1階「ハイドアウェイ3-3」
【時間】月～木・日曜日17:00～23:00／金・土・祝前日17:00～24:00（全日フードL.O 22:30）
【料金】6,500円
※税金・サービス料含む
※オプションメニューは全ての割引対象外です
【予約】
・公式サイト内予約ページ
・電話番号：052-212-1151（レストラン予約）
会場概要
◆ヒルトン 名古屋
所在地：愛知県名古屋市中区栄1丁目3−3
電話番号：052-212-1111
