鶏だし香る水たきスープカレーと鶏むね肉のひき肉や枝豆、野菜がごろっとはいったキーマカレーの2種類が同時に味わえるあいがけカレーが大手企業を押さえ大躍進！
「お客様の美味しい」をゴールに、養鶏から販売までワンストップで展開するトリゼンフーズ株式会社（本社：福岡市博多区、代表取締役社長：河津英弘）の「博多華味鳥あいがけカレー」がカンテレ・フジテレビ系列「土曜はナニする！？」特別企画「THE100人総選挙レトルトカレーNo.１決定」で18企業のレトルトカレー中、第2位に選ばれました。
予選ラウンドでは、約6割以上の参加者の方が8点以上という好スコアで大手企業を押さえて第1位に選ばれ、決勝ラウンドでは2名の僅差で第２位に選ばれました。
１９４９年博多区吉塚で創業、鶏屋の２階で水たき屋を始めたのが始まりです。博多華味鳥は、博多の郷土料理水たき専門店として、福岡から大阪、東京へ全国展開しております。
自慢の水たきスープは、九州産の鶏の足がらをベースに丸鶏を加え６時間以上炊き出したこだわりの鶏だしスープです。
その自慢の水たきスープを使った老舗鶏屋による究極ののチキンカレーが5年の開発期間を経て誕生しました。
１箱に「鶏だし香る水たきスープカレー」（１袋）と「鶏キーマ」（１袋）がはいったあいがけカレー
【博多華味鳥あいがけカレー ５つの華麗なる特徴】
2つの味を味わえるあいがけカレー
その１ 料亭の鶏だしを使った２種のカレー
博多華味鳥の水たきスープをベースにしたスープカレーはありそうでなかった究極の鶏だしスープカレー。これまで何度も試行錯誤し、辛さの中にも深い味わいのあるスープカレーが誕生しました。鶏キーマにも、鶏だしを加え具材感のある食べ応えのあるキーマカレーです。
その２ スープカレーにココナッツがアクセント
カレー好きにも満足感のある辛みにココナッツミルクを加えることで辛さのなかにも深い味わいが生まれました。骨付きの手羽元が丸ごとはいった本格鶏だしカレー。
その３ キーマカレーに枝豆？
粗挽きの鶏むね肉に枝豆やひよこ豆など、これほどまでに具材感のあるキーマカレーは珍しい！
その４ まずはそれぞれの味をそのまま、最後に２種を混ぜて味変
鶏だし香る水たきスープカレー、鶏キーマをそれぞれ味わった後、２種類のカレーを混ぜ合わせあいがけカレーとして３度味わえる。
その５ 数量限定販売
こだわりぬいた究極のカレーは、博多華味鳥のオンラインショップ、博多華味鳥店舗、全国の北野エース店舗（※一部店舗を除く）ほか一部の量販店で販売中
●トリゼンダイニング株式会社
博多華味鳥オンラインショップ https://www.hakatahanamidori.co.jp/
博多華味鳥店舗一覧 https://www.hanamidori.net/store/
●北野エース店舗一覧 https://www.ace-group.co.jp/store/
【博多華味鳥あいがけカレー】
●内容量：鶏だし香る水たきスープカレー140g・鶏キーマカレー80g
●参考価格：994円（税込）
●販売エリア：博多華味鳥オンラインショップ、博多華味鳥の飲食店舗、全国の北野エース店舗（※一部店舗を除く）ほか一部量販店
Instagramテレビ放映記念キャンペーンを実施中！
テレビ放映を記念して、「博多華味鳥あいがけカレー」と新商品の「贅の極み鶏皮揚げ」を10名様にプレゼントするインスタキャンペーンを2月23日（月）まで実施中！【公式】トリゼンフーズ/博多華味鳥
https://www.instagram.com/stories/torizenfoods.873
新商品の「贅の極み鶏皮揚げ」は、九州産「華味鳥」の鶏皮をカラッと揚げ、こだわりの和風万能スパイス「贅の極み」をふりかけて仕上げたスパイシーで癖になる美味しさです。
＼北九州ご当地グルメ 焼きカレーにアレンジ／
チーズと卵をトッピングしてオーブンで焼くだけ！！
北九州のご当地グルメとしても有名な焼きカレーを「博多華味鳥あいがけカレー」でアレンジ
＼食パンで簡単カレーパンと豆乳カレースープの２品へアレンジ／
食パンで簡単カレーパンと水たきスープカレーに豆乳を加えてまろやかに、
子供でも食べられるアレンジレシピ
食パンで簡単カレーパンと豆乳を加えてまろやかカレースープに
創業の地、吉塚商店街
■トリゼンフーズ株式会社会社概要
１９４９年に福岡市博多区吉塚で鶏肉小売業として創業しました。美味しさの秘訣は、原点である鶏自身である事に気付き、創業者自ら養鶏に携わり１９８８年に「華味鳥（はなみどり）」が生まれました。
■九州産銘柄鶏華味鳥とは？
澄んだ空気が満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てています。
肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色である事から「華味鳥」と名付けられました。鶏肉特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、自信をもってお勧めできる味です。
直営養鶏場
その後、通販事業、飲食事業を展開し、福岡、大阪、銀座で水たき専門店「水たき料亭博多華味鳥」をはじめ様々な業態で３０店舗を運営、２０１９年に分社化、グループ会社であるトリゼンダイニング株式会社が通販事業、飲食事業を運営しています。
お店の味を全国へとの思いから、水たき専門店で提供している水たきスープと同じ製法で炊きだした鍋つゆ「水たきスープ」を全国の量販店で販売しています。
博多の郷土料理水たき
■トリゼンフーズのSDGs活動
牡蠣の筏に施肥
トリゼンフーズを含むトリゼンホールディングスでは、九州産銘柄鶏「華味鳥」を育て提供する企業として、海や畑の環境改善、生態系の回復と持続可能な利用を促進するため、排出される鶏糞を再利用し普通肥料として活用しています。「持続可能な開発目標」の17のゴールのうち、主に８つの課題解決を目指します。（詳細： https://www.torizenfoods.jp/sp/company/SDGs）
■会社概要
会社名 ：トリゼンフーズ株式会社
創業年月日 ：昭和６２年３月３日
代表取締役社長 ：河津 英弘
本社 ：福岡市博多区千代１丁目８番１３号
HP ：https://www.torizenfoods.jp
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