年々好調のパスタソースシリーズから、シェフの発想を活かした王道フレーバーが登場

株式会社ピエトロ(本社:福岡市中央区、代表取締役社長 高橋 泰行)は、ソースはもちろん別添トッピングにもこだわった『ピエトロ あえるだけパスタソース』シリーズから、王道の“たらこ”フレーバーとして「コク旨たらこガーリック」を3月1日(日)より発売いたします。パスタ専門店のシェフの発想で、たらこソースに別添の自家製ガーリックオイルを組み合わせ、奥行きのある味わいに仕上げました。一人暮らしの方や忙しくて時間がない方でも、ゆでたパスタに“あえるだけ”で本格的なひと品が完成します。



■「たらこ」に「ガーリックオイル」をあわせた本格的な味わい


レストラン生まれのピエトロならではのアイディアで、つぶ感が際立つたらこソースに、コク深いガーリックオイルをあわせました。

ゆでたパスタに先に別添のガーリックオイルを絡ませることで、麺の表面がコーティングされ、その後のたらこソースがしっかり馴染み、風味豊かで本格的なひと品ができあがります。



■自社工場で丁寧につくる「自家製ガーリックオイル」





別添の自家製ガーリックオイルにもこだわり、丁寧に仕上げています。自社工場で、生のにんにくの風味を最大限に引き出すため、調理直前にスライスし、少量ずつ数回に分けて、色や音、香りを確認しながら低温でじっくりと揚げています。このガーリックオイルをたらことあわせることで、香り高く、奥行きのある味わいを実現しました。
■商品概要
商品名:ピエトロ あえるだけパスタソース コク旨たらこガーリック
価 格:253円(税込)
内容量:パスタ用調味料 30ml×2袋、別添(自家製ガーリックオイル) 2袋
■ピエトロについて
はじまりは一軒のレストラン。おすそわけから生まれたドレッシング



ピエトロのはじまりは、1980年に福岡市の繁華街・天神にオープンした、小さな一軒のパスタ専門店『洋麺屋ピエトロ』。麺が茹であがるのをお待ちいただく間、前菜代わりに出していたサラダのドレッシングが話題となり、「分けてほしい」というお声に応え商品化したのが、看板商品の「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」です。
工場=“大きな厨房”では、人の手で「少しずつをたくさん」



ピエトロでは工場を“大きな厨房”と呼んでいます。巨大なタンクで一度につくる大量生産では再現できない、創業時から続くおいしさを守るため、レストランの厨房でつくるように手づくりの工程を多く残して、 働くひとりひとりが丁寧に心を込めてつくっています。
■WEBページ
ホームページ: https://www.pietro.co.jp/
オンラインストア:https://www.pietro-onlineshop.com/
■アプリ・ファンコミュニティ
アプリ: https://yappli.plus/pietro_pr
ファンコミュニティ「ピエトロホームタウン」:https://pietro-fan.com/?utm_source=official&utm_medium=referral&utm_campaign=banner&utm_content=fancom
■SNS
Instagram: https://www.instagram.com/pietro_19801209/
X:https://x.com/pietro_19801209
YouTube「ピエトロチャンネル」:https://www.youtube.com/channel/UC_u5zOoxip0GMMmry4wpAQA
YouTube「ピエトロおじチャンネル」:https://www.youtube.com/@pietro_ojisan

※画像はすべてイメージです。
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