3月28日
朝ごはん

桜満開まであと少し。うちの桜の花は白いの。大島桜と思われる。
昼ごはん

昨日いただいた筍の第2弾はcima di rapa(イタリアの菜の花)とのスパゲッティ。ニンニクと唐辛子も入れました。うま~~いです。
我が家で搾ったトマトエキスもうま~い。ブロッコリーとトマトとウインナソーセージは、ま、別に!という味。

たろう社刊「光子ノート」やべみつのり。厚さ約6cm、992ページ。読了。読み進むうちにだんだん、矢部家の子どもになったような、穏やかな幸せ感に包まれていきました。「大家さんと僕」を読んだ時と同じようなほのぼのした感覚。
夜ごはん

筍料理最終日です。第3弾目はわかめと一緒に若竹煮。美味しくて美味しくて、大興奮!

4弾目の0.5合だけ炊いた筍ごはんはおこげができちゃったけど、美味しい。

絹豆腐、ぜんまい煮、しば漬け。

タラの芽(庭で採取)の天ぷら。

苺。
あああ、筍が終わってしまった。美味しかった~。またおねだりしてみようかな? 幸せな筍日和でございました。ありがとう新倉さん。
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