火の神蒸溜所初となる対外リリース商品『HINOKAMI NEW BORN #1』が
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2026洋酒部門において、ニューボーンスピリッツ部門最高金賞を受賞。
同部門において昨年11月にリリースした限定商品「HINOKAMI WHISKY MATSURI LIMITED EDITION 2025」も金賞を受賞し、二冠を達成し国内最大級の評価を得ました。
■受賞概要
受賞商品名: HINOKAMI NEW BORN #1
賞の名称: 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026
洋酒部門ニューボーンスピリッツ部門 最高金賞
評価: 同部門における最高賞
受賞商品名: HINOKAMI WHISKY MATSURI LIMITED EDITION 2026
賞の名称: 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026
洋酒部門ニューボーンスピリッツ部門 金賞
評価: 同部門における金賞
■HINOKAMI NEW BORN #1について
火の神蒸溜所の“エレガントな原点”を体現する、渾身の第一作。
厳選した6樽のバーボンバレル原酒をヴァッティングし、
若き原酒ならではの爽やかさに、蜜リンゴやシナモンパイ、クリームを思わせるまろやかな甘みが重なります。
特筆すべきはあえて1ppmだけ加えたピートの存在。
繊細なスモークが奥行きを添え、果実の甘みとともに、ほのかな焚火の名残りのような上品で静かな余韻が残ります。
短熟ながら未熟感を抑え、今しか味わえない“香味の鮮やかなピーク”を捉えた仕上がりは“エレガント”をテーマとする火の神蒸溜所の原点を体現しております。
■受賞歴
World Whiskies Awards 2026
Japanese New Make & Young Spirit部門 Young Spirit『Category Winner』
■HINOKAMI WHISKY MATSURI LIMITED EDITION 2025について
一期一会の出会い。チーフブレンダーが厳選した「究極の一樽」をボトリングした特別な逸品。
昨年11月に初開催された「火の神蒸溜所ウイスキー祭り2025」を記念し、数量限定でリリースされた特別なシングルカスクです。
明るい柑橘とリンゴの爽やかさに、フルーツヨーグルトやバナナケーキの柔らかな甘みを重ね、奥に漂う白い煙とほのかなピートが、炎の揺らめきのようにバニラやミルクチョコとやさしく溶け合う。
塩味のキレに、ベリーや紅茶のエレガントなニュアンスへと変化していきます。火の神の痕跡を思わせる5ppmの余韻が、まつりの夜空に舞う花火のように鮮やかに燃え続ける。チーフブレンダーが厳選した1樽のみをボトリングし贅沢な逸品です。
■東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションとは
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）は、日本文化が培った繊細な味覚をもって、世界中のウイスキーおよびスピリッツの審査を行うアジア最大級の出品数を誇る品評会です。ウイスキー評論家の土屋守氏が実行委員長を務めるTWSC実行委員会が主催し、品評会を通じて、国内はもとより世界中の高品質なウイスキー・スピリッツを発信していくことや、これからのウイスキー・スピリッツ文化の発展を担う国内の飲み手の育成を目的としています。
2019年に開催がはじまり、2020年からは日本が誇る蒸留酒・焼酎の魅力を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設しました。
■東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション 公式ホームページ
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
■火の神蒸溜所 概要
火の神蒸溜所は国内本土最南端のウイスキー蒸留所でモルト・グレーンウイスキー両ウイスキーの製造棟・樽貯蔵庫(ウェアハウス)に加え、国内でも数ヵ所しかない樽工房(クーパレッジ)を同施設内に兼ね備えた、世界的にも珍しい蒸留所です。
2026年1月15日にグランドオープンしたビジターセンターでは、音の反響を極限まで排した無響室という特別な空間でのテイスティング体験や雄大な日本の百名山「開聞岳」と枕崎の漁港を眺めながらウイスキーを楽しむ事が出来る“RED bar”を完備し、HINOKAMIブランドを最も深く体感いただく事が出来ます。
ぜひディスティラリーツアーで唯一無二の体験をお楽しみください。
■DISTILLERY TOUR詳細
https://hinokamidistillery.jp/distillery_tour/
■HINOKAMI DISTILLERY公式サイト
https://hinokamidistillery.jp/
■公式Instagram
https://www.instagram.com/hinokamidistillery_official/
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東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2026洋酒部門において、ニューボーンスピリッツ部門最高金賞を受賞。
同部門において昨年11月にリリースした限定商品「HINOKAMI WHISKY MATSURI LIMITED EDITION 2025」も金賞を受賞し、二冠を達成し国内最大級の評価を得ました。
■受賞概要
受賞商品名: HINOKAMI NEW BORN #1
賞の名称: 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026
洋酒部門ニューボーンスピリッツ部門 最高金賞
評価: 同部門における最高賞
受賞商品名: HINOKAMI WHISKY MATSURI LIMITED EDITION 2026
賞の名称: 東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2026
洋酒部門ニューボーンスピリッツ部門 金賞
評価: 同部門における金賞
■HINOKAMI NEW BORN #1について
火の神蒸溜所の“エレガントな原点”を体現する、渾身の第一作。
厳選した6樽のバーボンバレル原酒をヴァッティングし、
若き原酒ならではの爽やかさに、蜜リンゴやシナモンパイ、クリームを思わせるまろやかな甘みが重なります。
特筆すべきはあえて1ppmだけ加えたピートの存在。
繊細なスモークが奥行きを添え、果実の甘みとともに、ほのかな焚火の名残りのような上品で静かな余韻が残ります。
短熟ながら未熟感を抑え、今しか味わえない“香味の鮮やかなピーク”を捉えた仕上がりは“エレガント”をテーマとする火の神蒸溜所の原点を体現しております。
■受賞歴
World Whiskies Awards 2026
Japanese New Make & Young Spirit部門 Young Spirit『Category Winner』
■HINOKAMI WHISKY MATSURI LIMITED EDITION 2025について
一期一会の出会い。チーフブレンダーが厳選した「究極の一樽」をボトリングした特別な逸品。
昨年11月に初開催された「火の神蒸溜所ウイスキー祭り2025」を記念し、数量限定でリリースされた特別なシングルカスクです。
明るい柑橘とリンゴの爽やかさに、フルーツヨーグルトやバナナケーキの柔らかな甘みを重ね、奥に漂う白い煙とほのかなピートが、炎の揺らめきのようにバニラやミルクチョコとやさしく溶け合う。
塩味のキレに、ベリーや紅茶のエレガントなニュアンスへと変化していきます。火の神の痕跡を思わせる5ppmの余韻が、まつりの夜空に舞う花火のように鮮やかに燃え続ける。チーフブレンダーが厳選した1樽のみをボトリングし贅沢な逸品です。
■東京ウイスキー＆スピリッツコンペティションとは
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）は、日本文化が培った繊細な味覚をもって、世界中のウイスキーおよびスピリッツの審査を行うアジア最大級の出品数を誇る品評会です。ウイスキー評論家の土屋守氏が実行委員長を務めるTWSC実行委員会が主催し、品評会を通じて、国内はもとより世界中の高品質なウイスキー・スピリッツを発信していくことや、これからのウイスキー・スピリッツ文化の発展を担う国内の飲み手の育成を目的としています。
2019年に開催がはじまり、2020年からは日本が誇る蒸留酒・焼酎の魅力を世界の人々に知ってもらいたいという思いから、焼酎部門を新設しました。
■東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション 公式ホームページ
https://tokyowhiskyspiritscompetition.jp/
■火の神蒸溜所 概要
火の神蒸溜所は国内本土最南端のウイスキー蒸留所でモルト・グレーンウイスキー両ウイスキーの製造棟・樽貯蔵庫(ウェアハウス)に加え、国内でも数ヵ所しかない樽工房(クーパレッジ)を同施設内に兼ね備えた、世界的にも珍しい蒸留所です。
2026年1月15日にグランドオープンしたビジターセンターでは、音の反響を極限まで排した無響室という特別な空間でのテイスティング体験や雄大な日本の百名山「開聞岳」と枕崎の漁港を眺めながらウイスキーを楽しむ事が出来る“RED bar”を完備し、HINOKAMIブランドを最も深く体感いただく事が出来ます。
ぜひディスティラリーツアーで唯一無二の体験をお楽しみください。
■DISTILLERY TOUR詳細
https://hinokamidistillery.jp/distillery_tour/
■HINOKAMI DISTILLERY公式サイト
https://hinokamidistillery.jp/
■公式Instagram
https://www.instagram.com/hinokamidistillery_official/
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